Punjeni patlidžan sa paradaizom i feta sirom

Svaki zalogaj punjenog patlidžana otkriva svježinu paradajza i bogatstvo mediteranskih začina. Feta sir unosi savršenu dozu slanosti i kremaste teksture u ovo lagano, a zasitno jelo. Punjeni patlidžan nije samo obrok, već pravo putovanje kroz mirise i ukuse mediterana.

Posluživanje

Punjeni patlidžan sa paradajzom i feta sirom je mediteransko jelo koje odiše lakoćom i svježinom. Može se poslužiti kao glavno jelo ili kao atraktivan prilog.

• Uz rižu: Odlično se slaže s basmati ili integralnom rižom, jer riža upija sokove od paradajza i maslinovog ulja.
• Uz hljeb: Poslužite s domaćim hljebom ili somunom za savršen zalogaj.
• Kao lagano jelo: Može biti samostalan obrok uz svježu salatu od krastavaca i jogurta.

Posluživanje je raznovrsno i prilagodljivo. Svaka kombinacija dodataka naglašava posebne arome ovog jela i čini ga jedinstvenim.Savjeti

Savjeti

Male izmjene u pripremi mogu potpuno promijeniti doživljaj ovog recepta. Evo nekoliko korisnih ideja:

• Začini: Dodajte prstohvat svježi peršun ili par kapljica soka od limuna za još izraženiji mediteranski šmek.
• Sir: Ako volite kremastiji fil, možete kombinirati fetu s mozzarellom.
• Patlidžan: Prepecite polovice patlidžana nekoliko minuta prije punjenja kako bi bili mekši i brže se ispekli ukoliko ste u strci sa vremenom.

Savjeti omogućavaju da svaki put dobijete novu verziju recepta. Slobodno eksperimentišite prema svom ukusu.

Čuvanje i skladištenje

Ako vam ostane punjenih patlidžana, možete ih sačuvati i za kasnije. Uz pravilno čuvanje jelo ostaje ukusno i sočno.

• Frižider: Čuvati u hermetičkoj posudi do 2 dana.
• Podgrijavanje: Najbolje podgrijati u rerni ili na tavi s nekoliko kapi maslinovog ulja.
• Zamrzavanje: Nije preporučljivo jer feta sir može promijeniti teksturu.

Najbolje je uživati u ovom jelu dok je svježe pripremljeno, ali i naredni dan zadržava dio svog šarma.

Nutritivne informacije (po porciji)

Punjeni patlidžan sa paradajzom i feta sirom je lagano, a hranjivo jelo koje sadrži balans proteina, vlakana i zdravih masti.

• Kalorije: 280 kcal
• Proteini: 10 g
• Masti: 19 g
• Ugljikohidrati: 18 g
• Vlakna: 6 g

Ove vrijednosti su procjene i mogu varirati ovisno o specifičnim sastojcima koji se koriste. Za precizne nutritivne informacije možete koristiti alate za izračun nutritivnih vrijednosti.

Zašto pripremiti ovaj recept?

Ovo jelo donosi jedinstvenu kombinaciju ukusa i boja. Lagano je, zdravo i jednostavno za pripremu, a istovremeno dovoljno posebno da se posluži i gostima.

• Jednostavno: Brzo se sprema i ne zahtijeva skupe namirnice.
• Zdravo: Puno vlakana, vitamina i korisnih nutrijenata iz povrća.
• Mediteransko: Okusi paradajza, feta sira i začinskog bilja stvaraju autentičan doživljaj juga.

Razloga da pripremite ovaj recept je mnogo – on spaja zdravlje i užitak u jednom jelu.

Zaključak

Punjeni patlidžan sa paradajzom i feta sirom je pravi mali dragulj mediteranske kuhinje. Spoj lagane teksture patlidžana, sočnog paradajza i slane fete čini ga posebnim i nezaboravnim.

• Vizualna privlačnost: Jelo izgleda šareno i dekorativno, što ga čini idealnim i za svečane prilike.
• Balans ukusa: Svaki zalogaj pruža savršeni sklad između povrća, sira i začina.
• Jedinstven doživljaj: Ovo nije samo hrana, već obrok koji budi osjećaj ljeta i vedrine.

Ovo jelo donosi zdravlje, ljepotu i bogatstvo ukusa na vaš sto – savršena kombinacija za svaki dan.