Recept za makarone u paradaiz umaku
Uživajte u jednostavnom, ali ukusnom jelu - makaronama u paradajz umaku. Ovaj klasik talijanske kuhinje donosi kombinaciju sočnih paradajza, začina i mirisnih začinskog bilja koji će sigurno zadovoljiti vaša nepca. Ovaj recept je brz i jednostavan, idealan za obiteljske večere ili kada želite pripremiti ukusan obrok u tren oka. Sa samo nekoliko sastojaka, možete stvoriti bogat i zadovoljavajući obrok. Isprobajte ovaj recept za makarone u paradaiz umaku i prepustite se čarima talijanske kuhinje kod kuće.
Sastojci
Priprema
U velikom loncu prokuhajte vodu sa solju. Dodajte makarone i kuhajte ih prema uputama na pakiranju dok ne budu al dente. Ocijedite makarone i stavite ih na stranu.
U tavi zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte nasjeckani luk i bijeli luk te ih pržite nekoliko minuta dok ne postanu mekani i lagano zlatno smeđi.
Dodajte pelate od paradajza u tavu, zatim dodajte sušeni bosiljak i origano. Promiješajte i pustite da se umak lagano krčka 10-15 minuta kako bi se svi okusi sjedinili. Ako želite glađu teksturu umaka, možete ga samljeti štapnim mikserom ili viljuškom.
Dodajte sol i biber po ukusu. Vratite makarone u lonac i prelijte ih umakom od paradajza. Promiješajte kako bi se makarone ravnomjerno prekrile umakom.
Posluživanje
Poslužite makarone s parmezanom te sa po jednom kašikom kiselog vrhnja. Ukrasite svježim peršinom ili bosiljkom.
Savjet
Ovaj recept možete prilagoditi prema svom ukusu. Ako volite više začinjen umak, dodajte malo crvene paprike ili ljute papričice. Također, možete dodati svježe nasjeckani paradaiz ili povrće po želji kako biste obrok obogatili.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!