0 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za umak od bijelog luka i parmezana

Datum objave Datum
07.10.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
15min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
15min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
207

Umak od bijelog luka i parmezana je jednostavan, ali izuzetno ukusan dodatak mnogim jelima. Ovaj kremasti umak obogatit će okus vaših tjestenina, mesa ili povrća, dajući im bogat, aromatičan okus. Slijedite naše brze korake kako biste pripremili ovaj ukusni umak i unijeli dodatnu dimenziju u svoje obroke.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Stavite maslac u veliku tavu na laganu vatru. Pustite da se maslac otopi.

2 Korak

Dodajte sitno nasjeckani bijeli luk u tavu i pirjajte ga nekoliko minuta, miješajući, dok ne postane mekan i aromatičan. Pazite da ne pregori ili potamni, jer to može dati gorki okus umaku.

3 Korak

Sada dodajte vrhnje u tavu sa sitno nasjeckanim bijelim lukom. Pustite da lagano prokuha povremeno miješajući.

4 Korak

Kad vrhnje postane toplo, dodajte naribani parmezan u tavu. Nastavite miješati dok se parmezan ne otopi i umak postane kremast.

5 Korak

Dodajte sol i svježe mljeveni crni biber prema vašem ukusu. Pospite svježim peršunom ako želite.

Posluživanje

Ovaj ukusni umak od bijelog luka i parmezana odlično će se slagati s tjesteninom, mesom, piletinom, ribom ili povrćem po vašem izboru.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti