Recept za umak od bijelog luka i parmezana
Umak od bijelog luka i parmezana je jednostavan, ali izuzetno ukusan dodatak mnogim jelima. Ovaj kremasti umak obogatit će okus vaših tjestenina, mesa ili povrća, dajući im bogat, aromatičan okus. Slijedite naše brze korake kako biste pripremili ovaj ukusni umak i unijeli dodatnu dimenziju u svoje obroke.
Sastojci
Priprema
Stavite maslac u veliku tavu na laganu vatru. Pustite da se maslac otopi.
Dodajte sitno nasjeckani bijeli luk u tavu i pirjajte ga nekoliko minuta, miješajući, dok ne postane mekan i aromatičan. Pazite da ne pregori ili potamni, jer to može dati gorki okus umaku.
Sada dodajte vrhnje u tavu sa sitno nasjeckanim bijelim lukom. Pustite da lagano prokuha povremeno miješajući.
Kad vrhnje postane toplo, dodajte naribani parmezan u tavu. Nastavite miješati dok se parmezan ne otopi i umak postane kremast.
Dodajte sol i svježe mljeveni crni biber prema vašem ukusu. Pospite svježim peršunom ako želite.
Posluživanje
Ovaj ukusni umak od bijelog luka i parmezana odlično će se slagati s tjesteninom, mesom, piletinom, ribom ili povrćem po vašem izboru.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!