1 ocjena
Skuhano i isprobano

Umak od majoneze, senfa i meda

Datum objave Datum
14.01.2025
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
10min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
0min
Ukupno vrijeme Ukupno
10min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
22

Umak od majoneze, senfa i meda je ukusan i jednostavan dodatak koji savršeno nadopunjuje razna jela. Ovaj kremasti umak donosi balans između pikantnosti senfa, slatkoće meda i bogatstva majoneze. Umak od majoneze, senfa i meda idealan je kao dip za povrće, preljev za salate ili dodatak uz meso, pružajući svaki put savršen okus.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Limun operite, prepolovite i iscijedite jednu kašiku svježeg soka. Toliko vam je potrebno po receptu (ili prilagodite po ukusu).

2 Korak

U zdjelici za umake dodajte majonezu te senf. Dobro promiješajte da se sjedine.

3 Korak

Nakon majoneze i senfa dodajte jednu kašiku kiselog vrhnja zajedno sa sokom od limuna. Ponovo temeljito promiješajte da se svi sastojci sjedine.

4 Korak

Sada dodajte kafenu kašiku meda te prstohvat soli i prstohvat bijelog bibera.

5 Korak

Za kraj sve dobro promiješajte i probajte kako bi prilagodili količinu soli ili bibera ukoliko je potrebno.

Umak od majoneze, senfa i meda savršen je dodatak za brojne obroke, donoseći savršenu ravnotežu između kremaste teksture, pikantnosti senfa i slatkoće meda. Ovaj recept omogućava brzu i jednostavnu pripremu umaka koji će obogatiti svaki zalogaj, bilo da ga koristite kao dip, preljev za salate ili dodatak uz meso.


Posluživanje:

Umak od majoneze, senfa i meda možete poslužiti uz različite obroke:

  • Povrće: Svježe povrće poput MRKVE, krastavaca ili celera savršeno se slaže s ovim kremastim umakom kao zdrava užina ili prilog.
  • Sendviči i burgere: Ovaj umak daje bogat okus sendvičima, burgerima i wrapovima, dodajući im kremastu teksturu i jedinstvenu slatko-pikantnu notu.
  • Pohovano meso: Poslužite uz pohovanu piletinu ili pljeskavice, gdje umak dodaje bogatstvo okusa i kremastu završnicu.


Savjet:

  • Ako želite pojačati okus, možete dodati malo više meda za slađi umak ili malo više senfa za jači pikantni udar.
  • Također, po želji, možete dodati i više limunovog soka za dodatnu kiselost.


Za kraj:

Umak od majoneze, senfa i meda donosi savršen spoj slatkog, kiselog i pikantnog, što ga čini izuzetno svestranim i popularnim dodatkom mnogim jelima. Ovaj jednostavan umak pruža bogatstvo okusa u nekoliko minuta, idealan za sve koji žele uživati u brzim, ali ukusnim jelima.


Napomena za čuvanje i podgrijavanje:

Ostatke umaka od majoneze, senfa i meda možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 2 dana.


Nutritivne informacije (po porciji):

  • Kalorije: ~150 kcal
  • Proteini: ~1 g
  • Ugljeni hidrati: ~10 g
  • Masti: ~12 g
  • Vlakna: ~0 g

Ove vrijednosti su procjene i mogu se razlikovati ovisno o korištenim sastojcima. Za precizne nutritivne informacije, možete koristiti aplikacije ili alate za izračun nutritivnih vrijednosti.

Zdravstvene koristi recepta:

Limun

  • Jačanje imunološkog sistema: Vitamin C u limunu pomaže u jačanju imunološkog sistema i zaštiti organizma od prehlada i drugih infekcija.
  • Antioksidativna svojstva: Limun sadrži moćne antioksidante koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, smanjujući oksidativni stres i čuvajući zdravlje kože i tela.
  • Podrška zdravlju srca: Limun poboljšava cirkulaciju, pomaže u regulaciji krvnog pritiska zahvaljujući visokom sadržaju kalijuma i podržava zdravlje srca i krvnih sudova.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti