Recept za umak od jogurta i bijelog luka

0 0

Datum objave Datum

09.10.2023

Kategorija Kategorija

Umaci

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Recept za umak od jogurta i bijelog luka

Vrijeme pripreme Priprema

10min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

10min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

875

Umak od jogurta i bijelog luka je osvježavajući i ukusan dodatak raznim jelima, koji se lako priprema. Ova kombinacija grčkog jogurta, kiselog vrhnja i bijelog luka, uz dodatak limunovog soka i začina, čini savršen umak za poboljšanje ukusa različitih jela. Saznajte kako da napravite ovaj jednostavan, ali izvanredno ukusan umak za vaše omiljene obroke.

Sastojci

150 Grama Grčkog jogurta

150 Grama Kiselog vrhnja

3 Česme Bijelog luka

1 Limun

1 Kafena kašika Suhog vlasca

1/3 Kafene kašike Soli

Prstohvat Čili pahuljica

Priprema

1 Korak

U srednjoj posudi, kombinujte grčki jogurt i kiselo vrhnje. Dobro promiješajte kako biste ih sjedinili.

2 Korak

Dodajte sitno nasjeckani ili pasirani bijeli luk u smjesu jogurta i vrhnja. Ako volite jači ukus bijelog luka, možete koristiti više česmi.

3 Korak

Dodajte 1 kašiku svježe iscijeđenog soka od limuna u smjesu. Količinu soka možete prilagodite svom ukusu. Limun će dodati osvježavajuću kiselinu umaku.

4 Korak

Sada dodajte vlasac u smjesu. Ako nemate vlasac, peršun je odlična alternativa.

5 Korak

Dodajte sol i prstohvat čili pahuljica kako biste začinili umak. Količinu soli i čilija možete prilagodite prema svojim preferencijama za ukus.

6 Korak

Dobro promiješajte sve sastojke dok ne dobijete homogenu smjesu .

7 Korak

Prebacite umak u čistu posudu, pokrijte je i stavite u frižider da se ohladi i da se ukusi prožmu najmanje 30 minuta prije serviranja.

Posluživanje

Poslužite ovaj osvježavajući umak od jogurta i bijelog luka kao prilog uz različite vrste jela, kao što su piletina, riba, povrće ili kao umak za grickalice.