Riža sa parmezanom i šafranom
U potrazi za jednostavnim, ali izuzetno ukusnim receptom? Riža sa parmezanom i šafranom je savršen izbor! Ovaj bogat i kremast rižoto spaja blagodeti kvalitetnog pirinča, aromatičnog šafrana i bogatog parmezana. Priprema je pristupačna i brza, a rezultat je jelo koje će oduševiti vaše čulo ukusa. Saznajte kako da pripremite ovu izvanredno ukusnu rižu sa našim jednostavnim receptom.
Sastojci
Priprema
Zagrijte temeljac u šerpi i držite ga toplim na niskoj vatri tokom pripreme rižota.
U velikoj tavi ili šerpi, zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte sitno nasjeckan luk i bijeli luk. Dinstajte ih oko 2-3 minuta dok ne postanu mekani i staklasti.
Dodajte rižu u tavu sa lukom i bijelim lukom. Pržite rižu, miješajući konstantno, oko 2-3 minuta.
Dodajte šafran. Sada, postepeno dodajte temeljac, jednu kutlaču po jednu kutlaču, miješajući povremeno. Nastavite dodavati temeljac tek kada prethodna kutlača bude gotovo apsorbovana. Nastavite ovaj proces dok pirinač ne postane kremast i mekan, što će trajati otprilike 18-20 minuta.
Kada je rižoto gotov, sklonite ga sa vatre i dodajte maslac i parmezan. Promiješajte dok se maslac i parmezan potpuno ne istope i sjedine sa rižom. Po ukusu dodajte so i biber.
Posluživanje
Poslužite rižu odmah dok je tipla. Možete ju dodatno ukrasiti svježim peršunom ili dodatnim parmezanom po želji.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Zobena kaša sa kikirikijem i bananama
Sljedeći recept
Recept za čokoladno mlijeko sa cimetom
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Kremasta riža sa paradaizom ,parmezanom i bosiljkom savršeno je jelo koje...
Krekeri sa parmezanom savršen su izbor za sve ljubitelje hrskavih, slanih g...
Pečena riža s mrkvom u pećnici je jednostavan i ukusan prilog koji će oboga...
Tjestenina sa parmezanom, vrhnjem i bijelim lukom je jednostavan, brz i uku...
Umak sa gljivama, vrhnjem i parmezanom savršen je izbor za ljubitelje ukusn...
Pripremite ukusne makarone sa maslacem i parmezanom uz ovaj brzi recept. Sa...
Tražite brz i ukusan obrok? Tjestenina sa vrhnjem, tikvicama i parmezanom s...
Otkrijte savršen recept za rižu sa mljevenim mesom i porilukom, brz i ukusa...
Tražite savršen prilog koji će oduševiti vaše goste? Pečeni pire krumpir sa...
Tražite savršen umak koji će obogatiti vaša jela? Isprobajte ovaj kremasti...