Tjestenina sa parmezanom, vrhnjem i bijelim lukom
Tjestenina sa parmezanom, vrhnjem i bijelim lukom je jednostavan, brz i ukusan recept za kremasto jelo koje ćete obožavati. U samo nekoliko koraka, spojite tjesteninu s bogatim umakom od vrhnja, parmezana i aromatičnog bijelog luka. Savršen je za brzi ručak ili večeru, a zahvaljujući jednostavnim sastojcima, idealan je za svaku priliku.
Sastojci
Priprema
U velikom loncu prokuhajte vodu s malo soli. Kada voda počne ključati, dodajte tjesteninu i kuhajte prema uputama na pakiranju.
Nakon kuhanja, ocijedite tjesteninu, ali sačuvajte malo vode u kojoj se kuhala (oko 100 mililitara) za kasniji korak.
U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri.
Dodajte sitno nasjeckani bijeli luk i pržite ga 1-2 minute dok ne zamiriše pazeći da ne zagori.
U tavu s lukom dodajte vrhnje za kuhanje i pustite da lagano proključa.
Smanjite vatru i dodajte ribani parmezan, miješajući dok se ne otopi i umak postane gladak i kremast.
Dodajte sol i biber i 100 mililitara vode od tjestenine. Kuhajte još dvije minute.
Nakon dvije minute dodajte kuhanu tjesteninu i dobro promiješajte kako bi se sve ravnomjerno obložilo umakom i skinite sa vatre.
Posluživanje
Za dodatnu aromu, možete poslužiti uz svježe nasjeckani peršun ili sa malo sušenog origana. Ova jednostavna, ali kremasta tjestenina idealna je za brzi ručak ili večeru.
Savjet
Ovaj recept možete prilagoditi dodavanjem drugih sastojaka, poput pečenih povrća, piletine ili začinskog bilja, ovisno o vašim željama ili onome što imate u hladnjaku.
Za kraj
Cijeli recept možete pripremiti u 20-25 minuta, što ga čini odličnim izborom za brzi ručak ili večeru. Kombinacija vrhnja i parmezana stvara bogat, kremast umak koji će zadovoljiti vaša nepca, a sve se brzo i lako spaja.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Integralni keksi sa brusnicom i kikiriki maslacem
Sljedeći recept
Sok sa malinama, limunom, kivijem i bananom
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Teleća jetrica sa bijelim lukom je jednostavno i ukusno jelo koje će zadovo...
Mekana juneća jetrica s bijelim lukom i limunom savršen su izbor za ljubite...
Kozice sa gljivama i lukom savršen su spoj morskih plodova i povrća, koji d...
Krem juha sa batatom i porilukom je ukusan i hranljiv obrok koji kombinuje...
Pečeni losos sa maslacem i belim lukom je jednostavan, ukusan i zdrav obrok...
Tjestenina sa ćuftama u paradajz sosu je jednostavan i ukusan obrok koji će...
Restani krompir sa crvenom mljevenom paprikom i lukom je ukusan i jednostav...
Pečena pileća jetrica sa porilukom je ukusno i zdravo jelo koje kombinuje b...
Brza tjestenina s tunjevinom i salsom idealan je obrok za užurbane dane. Sa...
Hrskavi pečeni krompir s peršunom, ružmarinom i bijelim lukom savršen je pr...