Sočni kolač od maka i griza

0 0

Datum objave Datum

04.04.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

45min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

45min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

775

Uživajte u savršenoj kombinaciji bogatog okusa maka i kremaste teksture griza u ovom ukusnom kolaču. Sočan, jednostavan za pripremu i prepun karaktera, ovaj kolač će očarati vaše nepce svojom jedinstvenom aromom i zadovoljavajućom slatkoćom. Slijedite recept i uživajte u ukusnom zadovoljstvu koje pruža svaki zalogaj ovog fantastičnog kolača od maka i griza.

Sastojci

200 Grama Maka

120 Grama Griza

160 Grama Mljevenog keksa

700 Mililitara mlijeka

1 Kašika Vaniliji ekstrakta

120 Grama Šećera

300 Mililitara Vrhnja za šlag

Priprema

1 Korak

U velikoj posudi pomiješajte mljeveni mak, griz, mljeveni keks, šećer. Dodajte mlijeko i vaniliji ekstrakt i dobro promiješajte smjesu dok ne postane glatka i bez grudica.

2 Korak

Obložite kalup za pečenje promjera 28 cm papirom za pečenje i dodajte pripremljenu smjesu. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva Celzijusa oko pola sata, ili dok kolač ne dobije lijepu zlatno smeđu boju.

3 Korak

Kada je kolač pečen izvadite ga iz pećnice i ostavite da se totalno ohladi.

4 Korak

Dok se kolač hladi, hladno vrhnje za kuhanje istucite mikserom dok ne dobijete čvrstu smjesu.

5 Korak

Kada se kolač ohladi, premažite ga ravnomjerno tučenim vrhnjem za šlag. Kolač stavite na hlađenje u frižider minimum 3 sata prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite ovaj sočni kolač od maka i griza kao ukusni i lagani desert pogodan za svaku priliku.

Savjet

Prije nego što premažete kolač tučenim vrhnjem za šlag obavezno pričekajte da se potpuno ohladi. Topao kolač može otopiti vrhnje i rezultirati neuglednim izgledom i manje kvalitetnim okusom.

Za kraj

Kombinacija maka, griza i keksa daje kolaču složen i bogat okus. Mak dodaje karakterističnu orašastu notu, dok griz doprinosi teksturi. Kolač sa makom i grizom je idealan za različite prigode - od obiteljskih okupljanja do slatkih pauza uz kafu. Recept je prilagodljiv, pa ga možete modificirati dodavanjem omiljenih začina ili dodataka poput orašastih plodova ili sušenog voća.