Tart kolač sa kupinama
U ovom receptu otkrit ćete kako pripremiti ukusan tart kolač s kupinama. Ovaj jednostavan i osvježavajući desert oduševit će vaše nepce. Slijedeći korake recepta, dobit ćete sočan i primamljiv kolač koji će oduševiti vaše ukućane i goste. Pripremite se da zaronite u neodoljivu kombinaciju okusa i tekstura uz svaki zalogaj ovog tart kolača s kupinama.
Sastojci
Priprema
Stavite glatko i oštro brašno, maslac i šećer u posudu.
Rukom mijesite smjesu dok ne dobijete ujednačeno tijesto. Razvijte tijesto na papiru i prenesite ga u okrugli pekač za tart promjera 23 cm.
Viljuškom izbockajte tijesto i stavite ga u zamrzivač oko 10 minuta da se pri pečenju ne bi skupilo.
Zagrijte pećnicu na 220 °C.Izvadite zamrznuto tijesto iz zamrzivača i pecite ga oko 10 minuta. Kada ste stavili tijesto smanjite temperaturu pećnice na 170 °C. Prohladite tijesto 1-2 minute.
Umutite sir, šećer i vrhnje dok ne dobijete pjenastu smjesu.
Dodajte jaja i ponovno umutite smjesu. Dodajte 1 kašiku iscijeđenog limunovog soka te jednu kafenu kašiku ribane korice od limuna i ekstrakt vanilije, te dobro umutite sve sastojke.
Izlijte kremu na pečeno tijesto u pekaču. Rasporedite kupine po kremi.
Pecite tart na temperaturi od 170 °C, 30-35 minuta.
Provjerite da li je tart gotov: Protresite pekač, ako se krema ne trese previše, kolač je gotov.
Posluživanje
Poslužite tart kao samostalan desert nakon obroka. Izrežite ga na komade i poslužite ih na tanjuru. Možete ukrasiti svaki komad s malo svježih kupina ili posuti kolač šećerom u prahu za dodatnu dekoraciju.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!










