Brzi sladoled sa kupinama

0 0

Datum objave Datum

15.04.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

20min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

20min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

207

"Osvježavajući, voćni i jednostavan za pripremu, brzi sladoled sa kupinama je savršen desert za tople ljetne dane. Sa svježim ukusom kupina i kremastom teksturom, ovo je recept koji će oduševiti vaše nepce, a njegova priprema je tako jednostavna da će svako moći da uživa u njemu bez mnogo truda. Spremite se da zasladite svoje čulo ukusa uz ovu fantastičnu poslasticu!

Sastojci

500 Grama Grčkog jogurta

300 Grama Kupina

80 Grama Šećera

80 Grama Meda

1 Kesica Vaniliji šećera

Priprema

1 Korak

Kupine operite i stavite ih u šerpu zajedno sa šećerom. Kuhajtena srednjoj vatri dok kupine ne proključaju i dok se šećer ne rastopi, oko 5-7 minuta. Zatim sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.

2 Korak

U blenderu ili štapnim mikserom izmiksajte ohlađene kupine zajedno sa medom dok ne dobijete glatku smjesu. Ostavite nekoliko cijelih kupina sa strane ako volite da imate komadiće voća u sladoledu.

3 Korak

U velikoj posudi pomiješajtegrčki jogurt, vanilin šećer i smjesuod kupina iz blendera. Dobro promiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.

4 Korak

Smesu sipajte u kalupe za zamrzavanje sladoleda ili u plastičnu posudu koja ima poklopac te stavite u zamrzivač.

5 Korak

Ostavite da se sladoled zamrzava najmanje 4 sata ili preko noći.

Posluživanje

Proje serviranja izvadite sladoled iz zamrzivača i ostavite ga par minuta na sobnoj temperaturi kako bi bilo lakše izvaditi ga iz posude. Poslužite ga u zdjelicama i uživajte!

Savjet

Možete koristiti i svježe i zamrznute kupine.

Za kraj

Kupine su bogate antioksidantima poput vitamina C, vitamina E, beta-karotena i flavonoida. Kupine su niskokalorične, ali sadrže razne hranljive sastojke poput vitamina C, K i E, folata, mangana, magnezijuma i dijetalnih vlakana. Ovi hranljivi sastojci podržavaju zdravlje srca, jačaju imuni sistem, poboljšavaju varenje i doprinose opštem zdravlju organizma. Antioksidanti u kupinama mogu pomoći u zaštiti mozga od oksidativnog stresa i oštećenja koje mogu dovesti do neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove bolesti.