Čokoladni muffini sa rogačem i bananom
Ovi čokoladni muffini sa rogačem i bananom su savršena slastica za sve koji žele uživati u ukusnom, a zdravijem desertu! Kombinacija sočne banane i bogatog rogača čini ih neodoljivima, dok čokoladne kapljice dodaju dodatnu slatkoću. Brzo se pripremaju i idealni su za doručak, užinu ili desert. Pratite naš recept i otkrijte kako jednostavno možete napraviti ove ukusne muffine!
Sastojci
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180 °C i pripremite kalup za mafine s papirnatim košaricama (12 komada).
U velikoj posudi, umutite jaja, šećer i vanilin šećer dok ne postanu pjenasti.
Zgnječite zrelu bananu i dodajte je u smjesu. Dobro promiješajte.
U smjesu dodajte mlijeko, ulje i prstohvat soli. Promiješajte dok se sve ne sjedini.
U drugoj posudi, pomiješajte mljeveni rogač, glatko brašno, prašak za pecivo i kakao u prahu.
Postepeno dodajte suhe sastojke u tečne i lagano miješajte dok se sve dobro ne sjedini. Na kraju dodajte čokoladne kapljice.
Smjesu ravnomjerno rasporedite u pripremljene košarice, puneći ih do 2/3.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 20-25 minuta, ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe suha.
Posluživanje
Ostavite mafine da se malo ohlade u kalupu, a zatim ih prebacite na rešetku da se potpuno ohlade te uživajte u svojim čokoladnim mafinima sa rogačem i bananom!
Savjet
Ukoliko nemate dostupne čokoladne kapljice možete sitno nasjeckati 100 grama tamne čokolade.
Za kraj
Rogač i banana se odlično slažu, pružajući bogat, slatkast okus koji obogaćuje mafine. Svi sastojci su lako dostupni, a priprema je brza i jednostavna, pa je idealan za svaki nivo kuharskog umijeća.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!