Čokoladni rolad sa višnjama i vanilija kremom
-
PRIPREMANJE30 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE10 osobe
-
PREGLEDA11
Ova čokoladna rolada sa višnjama i vanilija kremom savršena je slastica za sve ljubitelje čokolade i voćnih okusa. Kombinacija sočnog biskvita, kiselkastih višanja i bogate vanilija kreme stvara neodoljiv desert koji će oduševiti vaše goste. Brza priprema i atraktivan izgled čine je idealnom za svaku prigodu, od obiteljskih okupljanja do svečanih večera. Pripremite ovaj ukusni kolač i uživajte u raskošnim okusima!
SASTOJCI
Biskvit
Krema
Priprema
Biskvit
1
KorakZagrijte pećnicu na 180°C i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
2
KorakU velikoj posudi, izmiksajte jaja i šećer dok ne postanu pjenasti i svijetli.
3
KorakDodajte vruću vodu i dobro promiješajte. U drugoj posudi, pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.
4
KorakPostepeno dodajte suhe sastojke u smjesu s jajima, miješajući lagano dok se sve ne sjedini.
5
KorakIzlijte smjesu u pripremljeni kockasti lim i ravnomjerno rasporedite. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 10-12 minuta ili dok ne bude čvrst na dodir.
6
KorakNa vlažnu krpu pospite šećer i pažljivo prebacite biskvit na krpu. Rolajte biskvit s krpom u obliku rolade i ostavite da se ohladi potpuno.
Krema
1
KorakUmiješajte krem sir s šećerom u prahu i vanilijom dok ne postane glatko.
2
KorakUmutite vrhnje u čvrsti šlag i nježno je umiješajte u smjesu s krem sirom.
3
KorakNa kraju, dodajte višnje, prethodno ocijeđene (ako su iz kompota).
4
KorakKada je biskvit potpuno ohlađen, pažljivo ga odrolajte i uklonite krpu.
5
KorakRasporedite fil ravnomjerno po biskvitu i ponovno zarolajte u oblik rolade.
6
KorakZavijte u prozirnu foliju i stavite u frižider na najmanje 2 sata kako bi se stegnula.
Posluživanje
Prije posluživanja, pospite šećerom u prahu ili kakao prahom. Narežite na kolutove i poslužite hladno.
Savjet
Pazite da fil rasporedite ravnomjerno po cijeloj površini biskvita za ujednačeni okus.
Za kraj
Biskvit je lagan i mekan, dok je fil bogat i kremast, što čini svaki zalogaj nezaboravnim. Ovaj kolač se relativno brzo priprema, pa je idealan za iznenadne posjete ili posebne prigode. Može se poslužiti kao desert, užina ili čak za posebne prigode poput rođendana.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.