Posni kolač sa višnjama

0 0

Datum objave Datum

26.11.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

35min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

35min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

381

Posni kolač sa višnjama je ukusan i jednostavan desert koji možete pripremiti bez mliječnih proizvoda i jaja, savršen za posne dane ili vegansku ishranu. Ovaj kolač kombinuje sočan voćni ukus višnje sa laganom, vazdušastom teksturom tijesta, pružajući osvježavajući užitak u svakom zalogaju. Idealno je rješenje za sve koji žele da uživaju u slatkom, a pritom poštuju pravila posta. Brza priprema i bogatstvo vitamina čine ga savršenim izborom za svaki obrok.

Sastojci

400 Mililitara vode

12 Kašika Šećera

18 Kašika Brašna

10 Grama Praška za pecivo

300 Grama Višanja

4 Kašike Džema od višnje

Priprema

1 Korak

U velikoj zdjeli, pomiješajte vodu i šećer. Miješajte dok se šećer potpuno ne otopi.

2 Korak

Dodajte brašno, praško za pecivo i dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

3 Korak

U smjesu dodajte pekmez od višnje i dobro ga umiješajte u tijesto, čime ćete dobiti dodatnu slatkoću i bogatiji okus.

4 Korak

Dodajte višnje u smjesu, prethodno ih ocijedite od viška tekućine ako koristite zamrznute višnje. Lagano ih umiješajte u tijesto.

5 Korak

Pripremite pleh za pečenje i obložite ga papirom za pečenje.

6 Korak

Prelijte smjesu u pleh i ravnomjerno je rasporedite. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 minuta, ili dok kolač ne postane zlatno smeđi i čačkalica koju zabodete u sredinu ne izađe čista bez tijesta na sebi.

7 Korak

Ostavite kolač da se ohladi prije nego što ga izrežete na kocke.

Posluživanje

Poslužite ovaj ukusni kolač sa višnjama uz post ili kao desert pogodan za sve prigode.

Savjet

Da biste poboljšali ukus, možete dodati začine poput vanile, cimeta ili kore limuna. Ovi začini se odlično slažu sa višnjama.

Za kraj

Posni kolač sa višnjama zahtijeva jednostavne i lako dostupne sastojke, pa je recept brz i lak za pripremu, idealan za one koji žele brzi desert bez previše komplikacija. Višnje su odličan izvor antioksidanata poput vitamina C, beta-karotena i antocijana (biljnih pigmenata). Višnje sadrže antocijane koji imaju snažna protivupalna svojstva. Redovno konzumiranje višnje može smanjiti upale u tijelu, što je korisno za osobe koje pate od artritisa i drugih upalnih bolesti.