Domaći džem od jagoda
Dobrodošli u recept za ukusan domaći džem od jagoda! Ovaj jednostavan recept omogućit će vam da sami napravite slatki džem od sočnih jagoda, bez dodataka konzervansa ili želatine. Sve što vam treba su svježe jagode, šećer i malo strpljenja. Pripremite ga s ljubavlju i uživajte u svakom zalogaju ovog ukusnog voćnog namaza.
Sastojci
Priprema
Jagode dobro operite i narežite na male kockice. Stavite ih u veći lonac zajedno sa šećerom i vanilin šećerom.
agano kuhajte na vatru i povremeno miješajte. Džem treba kuhati oko 3 sata na niskoj temperaturi kako bi se jagode lagano raspadale i stvarale gustu teksturu. Važno je da džem kuha lagano i da ga povremeno promiješate.
Za ovaj džem nije potrebno dodavati konzervanse niti želatinu. Ako želite slađi džem, možete povećati količinu šećera prema svom ukusu.
Sterilizirajte staklene teglice u pećnici na temperaturi od 100°C kako biste osigurali higijensko i dugotrajno čuvanje džema. Vrući džem ulijevajte u vruće teglice.
Odmah zatvorite teglice poklopcem i stavite ih na toplom mjestu, omotane dekama ili ručnicima, kako bi se stvorila vakuum i džem se mogao čuvati duže vrijeme. Ostavite teglice da odstoje na takav način 24 sata.
Posluživanje
Ovaj prirodni i ukusni džem može se koristiti kao namaz na hljeb, dodatak kolačima ili desertima, ili jednostavno kao slatki užitak sam za sebe.
Za kraj
U ovom receptu se ne koriste nikakvi konzervansi ili želatina, pružajući vam prirodan i autentičan okus jagoda.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Umak od pečenih crvenih paprika
Sljedeći recept
Recept za čokoladni kolač sa orasima
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Domaći sladoled od karamele je kremast, bogat i neodoljivo sladak desert ko...
Domaći pečeni šećer s lješnjacima je jednostavna i ukusna poslastica koja o...
Ako volite jednostavne i sočne kolače, onda je žuti kolač sa jagodama pravi...
Domaći sendvič sladoled sa vanilijom je savršena ljetna poslastica koja osv...
Domaći puding od vanilije i meda je ukusan i kremast desert koji osvajaju j...
Aromatični domaći začinski maslac jednostavan je za pripremu i savršen doda...
Domaći kompot od krušaka jednostavan je, ukusan i prirodno aromatičan deser...
Domaći kremasti puding s bademom oduševit će vas svojom glatkom teksturom i...
Bešamel umak, poznat i kao bijeli umak, nezaobilazan je dio mnogih jela. Nj...
Pripremite ukusan domaći kruh od bijelog, raženog i integralnog brašna, obo...