Domaći kolač sa šljivama i bademima

0 0

Datum objave Datum

21.10.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

40min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

40min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Uživajte u jednostavnom i ukusnom domaćem kolaču sa šljivama i bademima! Ovaj recept savršeno kombinuje sočne šljive s hrskavim bademima, stvarajući divnu poslasticu koja će oduševiti vašu porodicu i prijatelje. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je sočan i mirisan kolač koji će zasigurno postati omiljen u vašem domu. Pratite naš recept i uživajte u svakom zalogaju!

Sastojci

175 Grama Brašna

175 Grama Maslaca

175 Grama Šećera

120 Grama Mljevenih badema

1 Kesica Praška za pecivo

1/2 Kafene kašike Cimeta

200 Grama Šljiva

3 jaja

Priprema

1 Korak

Zagrijte rernu na 180°C. Kalup prečnika 24 cm podmažite maslacem i pospite brašnom ili obložite papirom za pečenje.

2 Korak

U velikoj posudi, pjenasto umutite omekšali maslac i šećer dok ne postanu svijetli i kremasti.

3 Korak

Dodajte jaja, jedno po jedno, i dobro umutite nakon svakog dodavanja.

4 Korak

U drugoj posudi pomiješajte brašno, mljevene bademe, prašak za pecivo i cimet.

5 Korak

Postepeno dodajte suhe sastojke u smesu sa maslacem, miješajući sve dok se ne sjedini.

6 Korak

Isjecite šljive na kriške i pažljivo ih umiješajte u smesu.

7 Korak

Prebacite smjesu u pripremljeni kalup i poravnajte površinu. Pecite u zagrijanoj rerni 30-35 minuta, ili dok čačkalica ubodena u sredinu ne izađe suha.

8 Korak

Kada je kolač gotov, izvadite ga iz rerne i ostavite da se ohladi u kalupu 10 minuta, zatim prebacite na rešetku da se potpuno ohladi.

Posluživanje

Ovaj kolač može se poslužiti kao desert, užina ili čak doručak, što ga čini vrlo praktičnim.

Za kraj

Spoj slatkih šljiva i bogatih, orašastih badema stvara savršenu ravnotežu ukusa, koja se savršeno uklapa. Recept je jednostavan i brz, što ga čini dostupnim čak i za početnike u kuhinji. Šljive su odličan izvor dijetalnih vlakana, što pomaže u poboljšanju probave i regulaciji šećera u krvi. Bademi su bogati mononezasićenim mastima koje su dobre za srce i mogu pomoći u smanjenju holesterola.