Domaći kukuruzni kruh sa mlijekom
Domaći kukuruzni kruh s mlijekom je ukusna i jednostavna poslastica koja donosi toplinu i hrskavost u svaki zalogaj. Ovaj kruh, s bogatim okusom kukuruznog brašna i kremastim mlijekom, savršeno se uklapa uz razne obroke. Brzo pripremljen i odličan za svaku priliku!
Sastojci
Priprema
U velikoj zdjeli pomiješajte glatko brašno, kukuruzno brašno, suhi kvasac, prašak za pecivo, sol i šećer.
U drugoj zdjeli zagrijte mlijeko do mlake temperature, pa dodajte malo maslinovog ulja.
Postepeno ulijevajte mlijeko u suhe sastojke, miješajući dok ne dobijete glatko tijesto.
Pokrijte zdjelu s tijestom čistom krpom i ostavite na toplom mjestu oko 1 sat, da se tijesto udvostruči u volumenu.
Zagrijte pećnicu na 200°C (180°C s ventilatorom). Prebacite tijesto u nauljeni kalup za kruh, poravnajte površinu i stavite u pećnicu.
Pecite 30-35 minuta ili dok kruh ne dobije zlatno-smeđu boju i zvuči šuplje kada se pokuca po dnu.
Posluživanje
Ovaj kruh je ukusan i svestran, idealan za razne obroke i može biti zdraviji izbor za ljubitelje kruha.
Savjet
Ako primijetite da površina kruha previše brzo tamni, prekrijte ga aluminijskom folijom. Ovo će spriječiti prekomjerno tamnjenje, a kruh će nastaviti peći unutra.
Za kraj
Kruh od kukuruznog brašna pruža važne vitamine i minerale, uključujući vitamin B kompleks, magnezij i fosfor, koji su ključni za energetski metabolizam i zdravlje kostiju. Kukuruzno brašno je lakše probavljivo od pšeničnog brašna, što može biti korisno za osobe s osjetljivim probavnim sustavom ili onima koji imaju intoleranciju na gluten.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Sok od cvekle, šumskog voća i limuna
Sljedeći recept
Krem juha sa mrkvom, celerom i kurkumom
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Domaći sladoled od karamele je kremast, bogat i neodoljivo sladak desert ko...
Domaći pečeni šećer s lješnjacima je jednostavna i ukusna poslastica koja o...
Domaći sendvič sladoled sa vanilijom je savršena ljetna poslastica koja osv...
Kukuruzni muffini sa sirom i šunkom savršena su kombinacija okusa i praktič...
Domaći puding od vanilije i meda je ukusan i kremast desert koji osvajaju j...
Aromatični domaći začinski maslac jednostavan je za pripremu i savršen doda...
Domaći kompot od krušaka jednostavan je, ukusan i prirodno aromatičan deser...
Domaći kremasti puding s bademom oduševit će vas svojom glatkom teksturom i...
Topla čokolada s kokosovim mlijekom savršen je napitak za one koji vole kre...
Bezglutenski kruh chia sjemenkama idealan je za one koji traže zdraviju alt...