Domaći sladoled od ananasa

0 0

Datum objave Datum

31.05.2023

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

10min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

10min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

U potrazi za osvježavajućim i ukusnim desertom? Domaći sladoled od ananasa je savršen izbor za sve ljubitelje voćnih poslastica. Ovaj jednostavan recept kombinira slatkoću i svježinu ananasa s kremastom teksturom sladoleda, stvarajući neodoljivu kombinaciju okusa. Bilo da ga pripremate za posebnu prigodu ili samo želite uživati u ljetnom osvježenju, domaći sladoled od ananasa će vas oduševiti svojim jedinstvenim i bogatim okusom. Slijedite naš jednostavan recept i uživajte u sladoledu koji će vas osvojiti već pri prvom zalogaju.

Sastojci

2 Šolje Kockica ananasa

1/2 Šolje Šećera

2 Šolje Vrhnja za šlag

1 Šolja mlijeka

1 Kafena kašika Vaniliji ekstrakta

Priprema

1 Korak

U blenderu ili multipraktiku, izmiksajte ananas do glatke teksture .

2 Korak

U posudi pomiješajte ananas pire i šećer. Zagrijte smjesu na srednjoj vatri dok šećer potpuno ne otopi. Miješajte povremeno kako se šećer ne bi zagorio.

3 Korak

U drugoj posudi, pomiješajte vrhnje za šlag, mlijeko i ekstrakt vanilije. Zagrijte smjesu na srednjoj vatri, ali pazite da ne prokuha.

4 Korak

Kada se šećer u ananasu otopi, dodajte smjesu vrhnja, mlijeka i vanilije. Miješajte sve dok se sastojci dobro ne sjedine.

5 Korak

Maknite smjesu s vatre i ostavite da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi.

6 Korak

Kad se smjesa ohladi, prebacite je u posudu za sladoled i stavite je u zamrzivač.

7 Korak

Nakon 1-2 sata, izvadite posudu iz zamrzivača i dobro izmiješajte sladoled kako biste spriječili stvaranje kristala leda. Vratite sladoled u zamrzivač i ponovite ovaj postupak još 2-3 puta svakih sat vremena.