Domaći vanilija puding sa ananasom

0 0

Datum objave Datum

14.10.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

15min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

15min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

173

Domaći vanilija puding s ananasom je osvježavajući desert koji će oduševiti svakoga. Ovaj jednostavan recept kombinira kremasti vanilija puding s sočnim ananasom, stvarajući savršenu ravnotežu okusa i tekstura. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je ukusan desert koji će zadovoljiti i najizbirljivije. Otkrijte kako lako možete uživati u domaćim delicijama!

Sastojci

450 Mililitara mlijeka

2 Kesice Pudinga od vanilije

1 Ananas

6 Kašika Šećera

Priprema

1 Korak

Ogulite i narežite ananas na kockice. Stavite u blender i izmiksajte dok ne postane glatka smjesa.

2 Korak

U maloj zdjeli pomiješajte oba pudinga od vanilije sa 7 kašika šećera. Dodajte malo mlijeka (oko 100 ml) i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica.

3 Korak

U loncu zagrijte ostatak mlijeka na srednjoj temperaturi. Kada mlijeko počne lagano kuhati, dodajte izmiksani ananas i dobro promiješajte.

4 Korak

Zatim dodajte pripremljenu smjesu pudinga s šećerom. Stalno miješajući, kuhajte na laganoj vatri dok se puding ne zgusne (oko 2-3 minuta).

5 Korak

Kada se puding zgusne, skinite ga s vatre i prelijte u zdjele ili čaše. Ohladite na sobnoj temperaturi, a zatim ga stavite u frižider da se potpuno ohladi.

Posluživanje

Poslužite ohlađeni puding ukrašen komadima voća ili šlagom po želji.

Savjet

Stalno miješajte puding dok kuhate kako bi spriječilo stvaranje grudica i kako bismo osigurali ravnomjernu konzistenciju.

Za kraj

Ananas sadrži vitamine (poput vitamina C i vitamina B6), minerale (kao što su mangan i kalij) te antioksidanse. Ananas je izvor bromelaina, enzima koji pomaže u razgradnji proteina i poboljšava probavu. Vitamin C u ananasu potiče proizvodnju bijelih krvnih stanica, što pomaže u jačanju imunološkog sustava. Ananas se sastoji od oko 86% vode, što pomaže u održavanju hidratacije tijela.