Kolač sa čokoladom, rogačem, narančom i bademima

Name: Kolač sa čokoladom, rogačem, narančom i bademima
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 3 jaja; 115 Grama Šećera; 1 Vaniliji šećer; 1/2 Kesice Praška za pecivo; 100 Grama Mljevenog rogača; 100 Grama Mljevenih badema; 100 Grama Čokolade za kuhanje; 2 Naranče; 200 Grama Čokolade za kuhanje; 75 Grama Maslaca; 1 Kašika Ulja; 1 Kašika vode

0 0

Datum objave Datum

19.03.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Kolač sa čokoladom, rogačem, narančom i bademima

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

142

Dobrodošli u recept za ukusni kolač koji će zadovoljiti sve vaše čokoladne želje, obogaćen rogačem, osvježen aromom naranče i obogaćen hrskavim bademima. Ova jedinstvena kombinacija sastojaka stvara savršenu harmoniju okusa i tekstura. Slijedite jednostavne korake kako biste stvorili poslasticu koja će osvojiti srca svih ljubitelja slatkiša.

Sastojci

Biskvit

3 jaja

115 Grama Šećera

1 Vaniliji šećer

1/2 Kesice Praška za pecivo

100 Grama Mljevenog rogača

100 Grama Mljevenih badema

100 Grama Čokolade za kuhanje

2 Naranče

Glazura

200 Grama Čokolade za kuhanje

75 Grama Maslaca

1 Kašika Ulja

1 Kašika vode

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 180°C. Pripremite pleh dimenzija 30x20 cm, obložite ga papirom za pečenje i namastite ga.

2 Korak

U zdjeli miksajte jaja, šećer i vanilin šećer dok smjesa ne postane lagana i pjenasta.

3 Korak

Dodajte ribanu koricu naranče i sok od naranče te dobro promiješajte.

4 Korak

Postupno dodajte mljeveni rogač, sjeckanu čokoladu, mljevene bademe i prašak za pecivo. Lagano promiješajte smjesu kako bi se svi sastojci ravnomjerno rasporedili.

5 Korak

Izlijte smjesu u pripremljeni pleh i poravnajte površinu. Pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici oko 30 minuta, ili dok kolač ne postane čvrst na dodir i zlatno smeđe boje.

6 Korak

Dok se kolač peče, pripremite čokoladnu glazuru. U posudi na pari otopite čokoladu, maslac, ulje i vodu, miješajući dok smjesa ne postane glatka i sjajna.

7 Korak

Kad je kolač pečen, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se malo ohladi u plehu. Zatim prelijte čokoladnom glazurom.

Posluživanje

Ostavite kolač da se potpuno ohladi i stegne prije nego što ga izrežete na komade i poslužite.

Savjet

Kada miksajte jaja, šećer i vanilin šećer, pripazite da smjesa postane lagana i pjenasta. To će potrajati nekoliko minuta miješanja električnim mikserom.

Za kraj

Kombinacija čokolade, rogača, naranče i badema pruža složen i uravnotežen spektar okusa koji će zadovoljiti vaše nepce. Svaki sastojak doprinosi jedinstvenoj aromi i teksturi kolača. Bademi su izvrstan izvor proteina i zdravih masti. Dodatak naranče osigurava svježinu i dodatnu dozu vitamina C.