Kolač sa rogačem jabukama i čokoladom

0 0

Datum objave Datum

05.03.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

40min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

40min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

103

Uživajte u bogatom i neodoljivom spoju okusa s našim receptom za kolač sa rogačem, jabukama i čokoladom! Ova kombinacija slasnih sastojaka stvara kolač koji će oduševiti vaše nepce i osvojiti srca svih koji ga probaju. Rogač dodaje dubinu okusu, dok svježe ribane jabuke donose svježinu i slatkoću. Završni dodir čokoladne glazure čini ovaj kolač potpunim zadovoljstvom. Jednostavan za pripremu i prepun okusa, ovaj kolač će vas osvojiti već pri prvom zalogaju.

Sastojci

Biskvit

4 jaja

120 Grama Šećera

2 Vaniliji šećera

100 Mililitara mlijeka

100 Mililitara Ulja

150 Grama Brašna

100 Grama Mljevenog rogača

1 Prašak za pecivo

3 Jabuke

Glazura

150 Grama Čokolade za kuhanje

6 Kašika Ulja

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijevih. Namastite i pobrašnite lim za pečenje dimenzija 33×19 cm.

2 Korak

U velikoj posudi, mikserom izmutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.

3 Korak

Dodajte ulje i mlijeko te lagano miješajte dok se svi sastojci ne sjedine. Postepeno dodajte brašno, rogač i prašak za pecivo, miješajući lagano dok se svi sastojci ne sjedine i ne dobijete glatku smjesu.

4 Korak

Na kraju umiješajte oguljene naribane jabuke. Izlijte smjesu u pripremljeni lim za pečenje i poravnajte je.

5 Korak

Pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva Celzijevih otprilike 30 minuta, ili dok kolač ne postane zlatno smeđe boje i kada ubodete čačkalicu u sredinu kolača, čačkalica izađe čista.

6 Korak

Kad je kolač pečen, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi. Dok se kolač hladi, pripremite glazuru: U posudi na pari otopite čokoladu za kuhanje s uljem dok smjesa ne postane glatka i sjajna.

7 Korak

Prelijte ohlađeni kolač pripremljenom čokoladnom glazurom. Ostavite kolač u frižider da se glazura stegne prije nego što ga narežete na komade i poslužite.

Posluživanje

Nakon što se kolač ohladi nasjecite ga na komade i poslužite kao neodoljivi desert pogodan za sve prigode.

Savjet

Prije nego što poslužite kolač, ostavite ga da se potpuno ohladi i da se glazura stegne. Također, koristite oštar nož kako biste lijepo i ravnomjerno narezali kolač na komade.

Za kraj

Kombinacija rogača, jabuka i čokolade stvara bogat i složen okus koji je istovremeno sladak i pun karakterističnih aroma. Rogač dodaje dubinu okusu, dok jabuke daju svježinu i slatkoću. Čokoladna glazura dodaje dodatnu slatkoću i kremastu teksturu. Recept za ovaj kolač relativno je jednostavan i ne zahtijeva puno vremena ili posebnih kulinarskih vještina. Sastojci su pristupačni i lako dostupni, što ga čini idealnim izborom za pripremu kod kuće.