Pečeni mladi krompir iz pećnice

0 0

Datum objave Datum

05.03.2024

Kategorija Kategorija

Prilozi

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

35min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

35min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Pečeni mladi krompir iz pećnice je jednostavan, ukusan i zdrav obrok koji će oduševiti vaše nepce. Sa svojim hrskavim vanjskim slojem i mekanim unutarnjim dijelom, ovaj recept pruža savršenu ravnotežu teksture i okusa. Uživajte u ovom obroku kao prilog uz vaše omiljeno jelo ili kao samostalno jelo - ovaj recept će sigurno postati omiljeni dodatak vašem jelovniku.

Sastojci

1 Kilogram Mladog krompira

100 Mililitara Ulja

11 Česmi Bijelog luka

2 Kafene kašike Soli

1/2 Kafene kašike Bibera

1 Kafena kašika Crvene mljevene paprike

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste da dobro operete mladi krompiri prepolovite ih.

2 Korak

U šerpu stavite oko 2 litre vode te je zagrijte do ključanja. Nakon što je proključala dodajte krompir i kuhajte ga oko 7 minuta.

3 Korak

Zagrijte pećnicu na 220°C. Nakon 7 minuta dobro ocijedite krompir, dodajte ulje te ga začinite sa solju, biberom i crvenom mljevenom paprikom. Lagano promiješajte da se svi začini ravnomijerno rasporede. Bijeli luk ogulite.

4 Korak

U posudu za pečenje dodajte začinjeni krompir. Između krompira poredajte česme bijelog luka. Stavite ga u zagrijanu pećnicu.

5 Korak

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 25 minuta, ili dok krompir ne postane zlatno smeđe boje.

Posluživanje

Poslužite mladi krompir iz pećnice vruć, odmah nakon pripreme kao prilog ili kao lagani samostalni obrok.

Savjet

Možete prilagoditi začine i dodatke prema vlastitom ukusu i preferencijama. Na primjer, možete dodati razne začine poput majčine dušice, ružmarina ili origana kako biste dodali raznolikost okusa.

Za kraj

Recept koristi samo nekoliko osnovnih sastojaka i jednostavne tehnike pripreme, što ga čini pristupačnim čak i za početnike u kuhinji. Dodavanje bijelog luka, soli, biberai crvene mljevene paprike pruža bogat i slojevit okus krompiru. Svaki zalogaj će biti pun arome i zadovoljstva.