Krem juha sa krompirom i mrkvom
Ova ukusna juha sa krumpirom i mrkvom pruža savršen spoj bogatog okusa i meke teksture. Kombinacija krompira i mrkve donosi ne samo izvanredan ukus, već i obilje korisnih hranjivih sastojaka. Priprema ove juhe je brza i jednostavna, čineći je idealnim izborom za svaki obrok. Slijedite korake ovog recepta i uživajte u zdjelici topline i okusa koji će sigurno osvojiti vaše nepce.
Sastojci
Priprema
U velikom loncu, na srednje jakoj vatri, zagrijte maslac i maslinovo ulje. Dodajte sitno nasjeckan luk i bijeli luk te dinstajte dok ne postanu blago mekani, otprilike 3-4 minute.
Mrkvu i krompir ogulite zatim operite i nasjeckajte na kockice. Što sitnije isjeckate brže će se skuhati.
Dodajte narezane mrkve i krompir u luk te kratko dinstajte, miješajući povremeno, oko 5 minuta. To će pomoći da povrće lagano omekša i počne razvijati svoje arome.
Dodajte temeljac tako da prekrije povrće. Smanjite vatru na nisku i pustite da juha lagano krčka dok povrće ne postane mekano, što će trajati oko 15-20 minuta.
Maknite lonac s vatre i pustite da se juha ohladi nekoliko minuta prije nego što ju prenesete u blender. Pažljivo izmiksajte juhu dok ne postane glatka i kremasta.
Vratite kremastu juhu u lonac na laganoj vatri. Dodajte vrhnje za kuhanje i dobro promiješajte. Posolite i pobiberite po ukusu te pustite da se sve zajedno lagano zagrije.
Posluživanje
Poslužite toplu juhu u zdjelicama, po želji hljeb ili hrskave krekere za savršenu užinu.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Recept za čokoladno mlijeko
Sljedeći recept
Recept za pesto od bosiljka
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Kremasti sladoled od pistacija bez jaja je savršen ljetni desert koji spaja...
Punjene paprike s krompirom i paradajzom iz pećnice su jednostavno, zdravo...
Brza krem juha od cvjetače je savršeno jelo za sve koji traže spoj zdravlja...
Kremasti rižoto s brokulom je jednostavno, zdravo i izuzetno ukusno jelo ko...
Osvježavajuća i lagana salata s makaronama, rukolom, mrkvom i jogurtom savr...
Ova domaća pileća pašteta s krem sirom bogata je okusima i jednostavna za p...
Juneća čorba sa porilukom i mrkvom je savršen spoj bogatog mesa i svježeg p...
Sočne pečene jabuke punjene bogatim kremom od čokolade i oraha stvaraju sav...
Domaći kremasti puding s bademom oduševit će vas svojom glatkom teksturom i...
Kremasta riža sa paradaizom ,parmezanom i bosiljkom savršeno je jelo koje...