Krem juha sa mrkvom krompirom i porilukom
Krem juha sa mrkvom, krompirom i porilukom je savršeno topla i kremasta juha koja kombinira bogatstvo okusa i hranjive vrijednosti ovih svježih sastojaka. Slasna mrkva, krompir i blagi poriluk spajaju se u ovoj jednostavnoj i zadovoljavajućoj juhi koja će vas okrijepiti. Pratite ove jasne korake kako biste pripremili ovo srdačno jelo koje će vas obasjati toplinom i okrijepiti vam dušu.
Sastojci
Priprema
Ogulite krumpir, mrkvu, korijen peršina i celer, te ih isperite vodom. Narežite ih na kockice. Isperite i sitno nasjeckajte stabljike celera. Očistite poriluk i mladi luk, bjeli luk, operite ih i sitno nasjeckajte.
Zagrijte ulje u loncu i popržite mladi luk, poriluk, korijen peršina i celer. Dodajte mrkvu, krumpir, bijeli luk i celer, te nastavite dinstati uz povremeno miješanje. Po potrebi dodajte malo vode.
Dodajte sojin umak i začinite po ukusu. Prelijte vodom toliko da prekrije povrće i pustite da se kuha.
Kada se povrće skuha, upotrijebite štapni mikser kako biste usitnili smjesu u kremastu juhu. Ako je pregusto, dodajte malo vode po potrebi. Začinite juhu prema ukusu.
Posluživanje
U zdjelicama poslužite toplu juhu kao samostalno jelo ili predjelo. Možete je ukrasiti svježim peršinom ili sitno nasjeckanim vlascem kako biste dodali svježinu i boju.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!