Krem juha od paradaiza i krompira
Kremasta juha od paradajza i krompira je osvježavajući obrok koji spaja ukusnu zrelost paradajza s kremastim krompirom. Ovaj jednostavan recept donosi bogate okuse i teksture ujednom zalogaju.
Slijedite ove jasne korake kako biste pripremili ovu kremastu i ukusnu juhu od paradajza i krompira koja će zadovoljiti sva vaša osjetila
Sastojci
Priprema
Paradajz operite, ogulite i narežite na četvrtine. Krompire ogulite i narežite na kockice. Luk i bijeli luk sitno nasjeckajte.
U velikom loncu zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte nasjeckani luk i bijeli luk te ih pirjajte oko 5 minuta, dok ne postanu mekani i lagano zlatno smeđi.
Dodajte narezane paradajze i krompire u lonac te ih kratko propržite zajedno sa lukom i bijelim lukom, oko 2 minute. To će pomoći da se arome bolje razviju.
Ulijte povrtni temeljac u lonac, dodajte sušeni bosiljak i origano te dobro promiješajte. Smanjite vatru na nisku razinu, poklopite lonac i pustite da juha lagano krčka oko 20-25 minuta, dok krompir ne postane mekan.
Maknite lonac s vatre i ostavite juhu da se malo ohladi prije nego ju blenderom ili štapnim mikserom izmiksate u glatku smjesu.
Vratite juhu na lagano zagrijavanje, začinite solju i svježe mljevenim crnim biberom prema ukusu. Kuhajte juhu još nekoliko minuta da se okusi sjedine.
Posluživanje
Poslužite juhu u zdjelicama, ukrasite svježim peršinom i poslužite dok je još topla. Možete je poslužiti uz svježi hljeb ili tost za potpun užitak.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Recept za pire od bundeve
Sljedeći recept
Krem juha sa mrkvom krompirom i porilukom
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Povrtna juha s mesnim okruglicama idealan je domaći recept za sve koji traž...
Kremasti sladoled od pistacija bez jaja je savršen ljetni desert koji spaja...
Brza krem juha od cvjetače je savršeno jelo za sve koji traže spoj zdravlja...
Kremasti rižoto s brokulom je jednostavno, zdravo i izuzetno ukusno jelo ko...
Ova domaća pileća pašteta s krem sirom bogata je okusima i jednostavna za p...
Sočne pečene jabuke punjene bogatim kremom od čokolade i oraha stvaraju sav...
Domaći kremasti puding s bademom oduševit će vas svojom glatkom teksturom i...
Kremasta riža sa paradaizom ,parmezanom i bosiljkom savršeno je jelo koje...
Kineska juha s piletinom i nudlama donosi bogatstvo okusa u samo nekoliko k...
ednostavna i ukusna brza krem juha od graha koja se priprema u samo nekolik...