Krem juha sa tikvicama i krompirom
Sada, krenimo u pripremu ove ukusne krem juhe sa tikvicama i krompirom i uživajmo u punom okusu i kremastoj teksturi!
Sastojci
Priprema
Nasjeckajte luk na kockice, protisnite bijeli luk i narežite tikvice na manje komade. Operite, ogulite i narežite krumpir na manje kockice.
Na srednje jakoj vatri zagrijte ulje, dodajte luk i pržite ga 5 do 7 minuta dok ne omekša. Zatim dodajte bijeli luk u lonac i pržite ga pola minute, pazite da ne zagori.
Dodajte tikvice u lonac i kratko ih popirjajte. Zatim dodajte narezani krumpir, 2/3 količine vode, sol i biber prema ukusu.
Kuhajte juhu 25 - 30 minuta, ili dok krumpir ne omekša.
Sklonite lonac s vatre i pomoću štapnog miksera usitnite povrće dok ne dobijete kremastu juhu. Ako je juha pregusta, dodajte malo vode i vratite je na vatru da zakuha.
Posluživanje
Poslužite vruću juhu s komadićima preprženog hljeba za dodatnu teksturu i okus.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!










