Mekani kuglof sa jabukama i orasima

0 0

Datum objave Datum

03.04.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

60min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

141

Uživajte u savršenoj kombinaciji svježih jabuka i hrskavih oraha u ovom mekanom kuglofu. Ovaj recept ne samo da će ispuniti vašu kuhinju divnim mirisima cimeta i pečenih jabuka, već će vam pružiti i sočnu i mekanu poslasticu koja će vas oduševiti svojim jednostavnim, ali bogatim okusom. Priprema ovog kuglofa je jednostavna i brza, a rezultat je kolač koji će zadovoljiti sva vaša osjetila. Spremite se da uživate u jedinstvenom spoju slatkoće, začina i tekstura u svakom zalogaju ovog neodoljivog kolača!

Sastojci

385 Grama Glatkog brašna

1/2 Kesice Praška za pecivo

Prstohvat Soli

1 Kafena kašika Cimeta

3 jaja

380 Grama Šećera

2 Vaniliji šećera

240 Mililitara Ulja

300 Grama Jabuka

80 Grama Oraha

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 170°C. Namastite i pobrašnite kalup za kuglof.

2 Korak

U velikoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo, sol i cimet.

3 Korak

U drugoj zdjeli mikserom umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane lagana i pjenasta.

4 Korak

Postepeno dodajte ulje u smjesu od jaja i šećera uz miješanje.

5 Korak

Dodajte suhe sastojke u smjesu od jaja i šećera te miješajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine.

6 Korak

Na kraju lagano umiješajte naribane jabuke i sjeckane orahe. Smjesu prelijte u pripremljeni kalup za kuglof.

7 Korak

Pecite kuglof u prethodno zagrijanoj pećnici 50-55 minuta, ili dok čačkalica zabodenau sredinu kuglofa ne izađe čista.

8 Korak

Izvadite kuglof iz pećnice i ostavite ga da se ohladi u kalupu nekoliko minuta, a zatim ga pažljivo izvadite iz kalupa i ostavite da se potpuno ohladi na rešetki prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite ovaj mekani kuglof sa jabukama i orasima kao desert pogodan za sve prigode!

Savjet

Pričekajte da se kuglof ohladi u kalupu nekoliko minuta prije nego što ga izvadite, jer će tako lakše zadržati oblik.

Za kraj

Kombinacija svježih jabuka i oraha pruža bogatstvo okusa i tekstura. Jabuke dodaju sočnost i slatkastu notu, dok orašasti plodovi pružaju hrskavost i dodatnu aromu. Cimet dodaje toplinu i bogatstvo okusa kolaču, pružajući mu karakterističan miris i okus koji se savršeno slažu s jabukama i orasima.