Raffaello kuglice sa jagodama

Name: Raffaello kuglice sa jagodama
Prep time: 60 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 200 Grama Bijele čokolade; 100 Mililitara Vrhnja za šlag; 200 Grama Kokosa; 60 Grama Krem sira; 8 Jagoda

0 0

Datum objave Datum

08.11.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

60min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Raffaello kuglice sa jagodama savršen su spoj kremaste bijele čokolade, kokosove sočnosti i svježih jagoda. Idealne su za sve prilike – od obiteljskih okupljanja do slatkih užitaka u bilo kojem trenutku. Pripremite ove ukusne kuglice u samo nekoliko koraka i oduševite svoje goste!

Sastojci

200 Grama Bijele čokolade

100 Mililitara Vrhnja za šlag

200 Grama Kokosa

60 Grama Krem sira

8 Jagoda

Priprema

1 Korak

U manjoj posudi, otopite bijelu čokoladu sa 100 ml vrhnja za šlag. Pazite da smjesa ne proključa. Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi i sjedini sa vrhnjem.

2 Korak

U otopljenu čokoladu dodajte 120 g kokosa i 60 g krem sira. Dobro promiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

3 Korak

Ostavite smjesu da se ohladi na u frižideru, otprilike 40 minuta, kako bi se stvrdnula i lakše oblikovala.

4 Korak

Jagode operite i osušite. Svaku jagodu nasjecite na manje komade kako bi bile pogodne za stavljanje u sredinu kuglica.

5 Korak

Kada se smjesa ohladi, uzmite jednu kašiku smjese, stavite na sredinu smjese dva komadića jagode i oblikujte u kuglicu. Zatim uvaljajte u kokos.

6 Korak

Kada su kuglice gotove, ostavite ih da se hlade u frižideru oko 60 minuta prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite kuglice hladne, idealne su za roštilje, obiteljska okupljanja ili kao desert nakon večere!

Savjet

Iako su jagode odlične, možete eksperimentirati i s drugim vrstama voća. Na primjer, maline ili borovnice mogu biti interesantna alternativa za voćni ukus u kuglicama.

Za kraj

Otopljena bijela čokolada daje bogat, kremast i sladak osnovni okus. Bijela čokolada je posebno privlačna jer je slatka i nježna, što savršeno balansira ostatak sastojaka. Kokos dodaje teksturu i egzotični, blagi okus koji se savršeno slaže s bijelom čokoladom. Jagode dodatno poboljšavaju okus kuglica čineći ih sočnijima i voćnim, a time ih čine osvježavajućima.