Raffaelo kolać

4 0

Datum objave Datum

30.03.2023

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

40min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

40min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Raffaelo kolać je kolać za ljubitelje kokosa,spoj kokosa,cokolade i šlaga dovoljno kremast i preukusan

Sastojci

Kora

8 Bjelanjaka

8 Supenih kašika Šećera

250 Grama Kokosa

Fil

8 Žumanjaka

200 Grama Šećera

100 Grama Tamne čokolade

250 Grama Margarina

Dekoracija

250 Mililiara Slatkog vrhnja

2 Supene kašike Šećera

Priprema

Kora

1 Korak

Krečemo tako sto prvo zagrijte pečnicu na 180stepeni.
U veću posudu umiksati bjelanjke i šecer zatim dodati kokos i sve dobro izmiksat.
Potreban vam je kalup 26* kalup premazati s malo ulja, smjesu istresat u kalup i rukama ravnomjerno rasporediti koru,kad je to gotovo spremno je za pećenje s tim da odma temperaturu u pečnici smanjivati na 150stepeni.To se lagano peće-(suši) nekih 15-20 minuta...

Fil

1 Korak

U veću zdjelu dodajte žumanjca i šecer i miksajte dok se lijepo ne sjedine zatim dodajemo margarin(omekašani-ostavljen na sobnoj temperaturi) istopljenu čokoladu i sve zajedno umiksat da se lijepo sjedini..

Dekoracija

1 Korak

U veću posudu umiksat vrhnje i šecer i ostaviti u frižideru 10-15 minuta