1 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za bosanske hurmašice sa kokosom i orasima

Datum objave Datum
19.10.2023
Kategorija Kategorija
Svjetska kuhinja Kuhinja
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
10min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
40min
Ukupno vrijeme Ukupno
50min
Broj osoba Osobe
20
Pregleda Pregleda
4892

Bosanske hurmašice sa kokosom i orasima čine savršenu slatku poslasticu koja oduševljava svojom kombinacijom bogatog okusa i mirisnih sastojaka. Ovaj tradicionalni recept donosi vam jednostavne korake kako biste pripremili ove ukusne kolačiće koji će osvojiti sva nepca. Slijedite upute u nastavku kako biste uživali u jedinstvenom ukusu bosanskih hurmašica.

Potrebni kuhinjski alati

Iako su određeni alati korisni za bržu i lakšu pripremu ovog recepta, većinu postupaka možete obaviti s osnovnim kuhinjskim priborom. Ako neki od alata nemate pri ruci, uvijek možete pronaći jednostavne zamjene koje će olakšati pripremu.

  • Zdjela za miješanje
  • Veći lim za pečenje
  • Šerpa

Sastojci

Hurmašice
Agda

Priprema

1 Korak

U velikoj posudi pažljivo izmiksajte omekšali maslac. Dodajte šećer i temeljito sjedinite.

2 Korak

Dodajte jaja i pažljivo ih umiješajte. Zatim dodajte kokosovo brašno i prašak za pecivo, te sve dobro promiješajte.

3 Korak

Postepeno dodajte 450 g brašna i umijesite tijesto. Ova mjera će biti savršena, ne treba vam više brašna.

4 Korak

Od pripremljenog tijesta oblikujte male loptice te ih zarolajte i svaku napunite s orahom na sredini i utisnite tijesto da orah bude u sredini.

5 Korak

Redajte hurmašice u neuljenu tepsiju i pecite ih na 180 stepeni dok ne postanu blago zlatno smeđe, što će trajati otprilike 20 minuta.

6 Korak

Dok se hurmašice peku, pripremite agdu. U šerpi, kombinirajte 800 g šećera i 800 mililitara vode. Kuhajte agdu oko 15 minuta. Pri kraju dodajte ploškice od pola limuna za osvježavajući okus.

7 Korak

Nakon što hurmašice budu gotove, prelijte ih vrelom agdom .

Bosanske hurmašice su više od slastice; one su priča o tradiciji, ljubavi prema domaćem okusu i toplim trenucima podijeljenim s voljenima. Svaka hurmašica nosi dašak mirisa doma.

Posluživanje

Bosanske hurmašice sa kokosom su više od deserta – one su iskustvo koje se dijeli i uživa u svakoj prigodi. Posluživanje bosanskih hurmašica je prava umjetnost koja omogućava da se njihov okus potpuno istakne.

U kombinaciji s toplim napicima: Turska kafa savršeno ističe bogate arome hurmašica sa kokosom.Lagani biljni čaj poput mente ili kamilice stvara osvježavajući kontrast.

Dekoracija i prezentacija: Pospite hurmašice kokosom ili sitno sjeckanim orasima. Poslužite ih na ukrasnom tanjiru s tankim kriškama limuna za vizualni dojam.

Za posebne prilike: Napravite ih unaprijed i prezentirajte kao centralni dio stola za svečane prigode.

Uz pažljivo posluživanje i kombinaciju s pravim dodacima, hurmašice postaju neodoljiv desert koji savršeno spaja tradiciju i užitak. Idealne su za svečane trenutke, ali i kao svakodnevni podsjetnik na ljepotu jednostavnih stvari.

Savjeti

Slijedeći ove savjete, vaše hurmašice sa kokosom i orasima će svaki put oduševiti svojom sočnošću, bogatstvom okusa i neodoljivom aromom. Svaki zalogaj pretvorit će se u poseban trenutak gurmanskog užitka koji će ostaviti nezaboravan dojam na vas i vaše goste.

  • Za tijesto:Odaberite visokokvalitetni maslac za bogatiju aromu.Tijesto nemojte predugo mijesiti kako bi ostalo lagano i mekano.
  • Za agdu: Agdu pripremajte na umjerenoj vatri kako biste izbjegli prekomjerno isparavanje.Koristite svježi limun za prirodnu svježinu.
  • Za pečenje: Pećnicu uvijek prethodno zagrijte kako biste osigurali ravnomjerno pečenje.

Čuvanje i skladištenje

Uvijek je važno pravilno čuvati desert kako biste zadržali njegovu svježinu i teksturu. Pravilno skladištenje osigurava da hurmašice ostanu sočne i ukusne. Evo nekoliko ključnih savjeta:

  • Prije skladištenja: Veoma je važno da hurmašice ohladite na sobnoj temperaturi prije stavljanja u frižider ili zamrzivač.
  • Za svakodnevno čuvanje:Hurmašice čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi i frižideru do 10 dana nakon pripreme.
  • Za zamrzavanje: Hurmašice potpuno ohladite prije zamrzavanja kako biste spriječili stvaranje kristala. Stavite ih u hermetički zatvorene posude ili vrećice za zamrzavanje.Zamrznute hurmašice možete čuvati do 3 mjeseca.

Pravilno skladištenje ne samo da čuva svježinu hurmašica, već osigurava da svaki zalogaj bude jednako ukusan i aromatičan kao prvog dana. Uživajte u ovom tradicionalnom desertu uz savršeno pripremljene detalje!

Nutritivne informacije

Nutritivne informacije hurmašica s kokosom i orasima omogućavaju vam da planirate obroke svjesno, dok uživate u bogatom okusu i kvaliteti jela.  Donosimo vam nutritivne podatake za jednu porciju (2 hurmašice):

  • Kalorije: 180 kcal
  • Proteini: 3 g
  • Masti: 10 g
  • Ugljikohidrati: 20 g
  • Vlakna: 1 g
  • Šećeri: 12 g

Nutritivne vrijednosti su procijenjene i mogu se razlikovati ovisno o korištenim sastojcima. Za točne vrijednosti koristite aplikacije ili alate za izračun nutritivnih informacija.

Zašto pripremiti ovaj recept?

 Priprema bosanskih hurmašica s kokosom i orasima nije samo kuhanje, već čin stvaranja deserta koji spaja tradiciju, okus i užitak. Ovaj recept nudi savršen spoj jednostavnosti i bogatstva koji osvaja svakoga tko ga proba.

  • Jednostavnost pripreme:Recept je prilagođen svim nivoima kulinarskog znanja. Sastojci su lako dostupni i povoljni.
  • Tradicionalni okus: Kombinacija kokosa i oraha donosi autentičan bosanski okus.Sočna agda dodatno naglašava bogatstvo ovog deserta.
  • Fleksibilnost:Idealan je za svečane prilike, ali i svakodnevno uživanje. Možete ga servirati na različite načine kako biste impresionirali goste.

Priprema ovog recepta pruža uživanje u procesu i konačnom slatkom rezultatu. Hurmašice s kokosom i orasima su savršen spoj tradicije i modernog užitka koji će svaki stol učiniti posebnim.

Zaključak

Bosanske hurmašice s kokosom i orasima nisu samo desert – one su simbol topline doma, tradicije i ljubavi prema slatkom. Njihov bogat okus, jednostavna priprema i univerzalna privlačnost čine ih nezaobilaznim dijelom svake trpeze.

  • Zašto su posebne: Povezuju bogate i autentične bosanske sastojke s modernim kulinarskim trendovima, stvarajući nezaboravan spoj ukusa.Idealne su za raznolike prilike, od svečanih večera do opuštenih porodičnih okupljanja.
  • Tradicionalna vrijednost ovog recepta:Ovaj recept čuva autentičnost bosanske kuhinje i prenosi tradiciju na nove generacije.Uživanje u pripremi i konzumaciji hurmašica povezuje ljude i stvara nezaboravne trenutke.

 Bosanske hurmašice s kokosom i orasima savršeno spajaju okus, tradiciju i ljubav prema slasticama. Pripremom ovog recepta stvarate posebne trenutke koje dijelite s najdražima. Uživajte u svakom zalogaju i dopustite da vas mirisi i okusi vrate u srce doma.

Zdravstvene koristi recepta:

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti