Recept za čokoladne kifle
-
PRIPREMANJE80 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE8 osobe
-
PREGLEDA19
Čokoladne kifle su slatki pecivni užitak koji spaja mekano tijesto sa ukusnim čokoladnim punjenjem. Ovaj recept će vas naučiti kako pripremiti ove primamljive kiflice korak po korak. Ove čokoladne kifle su savršene za doručak, desert ili za uživanje uz šalicu kafe ili čaja. Pripremite se da se zasladite i uživate u ovoj neodoljivoj poslastici. Slijedite korake u nastavku kako biste pripremili ukusne čokoladne kifle koje će zadovoljiti vašu želju za slatkim i pružiti vam užitak u svakom zalogaju.
SASTOJCI
Tijesto
Punjenje
Premaz
Priprema
Priprema tijesta
1
KorakPrvi korak jeste da pomješate sve suhe sastojke u posudi.
2
KorakZagrijte mlijeko s maslacem dok ne postane mlako. Dodajte bjelance i dobro umijesite tijesto.
3
KorakZatim je potrebno da ostavite tijesto da miruje oko 45 minuta.
Priprema punjenja
1
KorakStavite sve sastojke za punjenje u manju posudu (čokoladu narežite na sitnije komadiće, a maslac na komade).
2
KorakLagano zagrijavajte smjesu na laganoj vatri, miješajući dok se sve sastojke ne istope i sjedine.
3
KorakZa kraj je potrebno da ostavite smjesu da se malo ohladi .
Oblikovanje kiflica
1
KorakRazvaljajte tijesto što tanje u veći krug na površini lagano posutoj brašnom.
2
KorakPremažite tijesto čokoladnom smjesom. Izrežite tijesto na trouglove željene veličine.
3
KorakSvaki trougao zamotajte u obliku kiflice, počevši od šireg dijela prema užem, i stavljajte ih na pleh. Ostavite kiflice da miruju 15 minuta.
4
KorakPremažite svaku kiflicu mješavinom žumanjka i mlijeka. Pecite kiflice na 190 stupnjeva 20-25 minuta, dok lijepo ne porumene.
5
KorakOhlađene kiflice po želji pospite šećerom u prahu za kraj.
Posluživanje
Ako želite upotpuniti slatki doživljaj, poslužite čokoladne kifle uz malu kuglicu sladoleda od vanilije, čokolade ili lješnjaka. Ova kombinacija toplih kiflica i hladnog sladoleda stvorit će savršenu harmoniju okusa.
Možete ih poslužiti kao jednostavan recept i tople i ohlađene
Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.