Recept za domaći puding od vanilije

0 0

Datum objave Datum

08.09.2023

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

15min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

15min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Domaći puding od vanilije je jednostavan i ukusan desert koji možete pripremiti u svom domu sa svega nekoliko sastojaka. Ovaj kremasti puding oduševit će vaše nepce svojom bogatom aromom vanilije i glatkom teksturom. Bez obzira da li ga pripremate za posebnu priliku ili jednostavno želite uživati u slatkom zadovoljstvu, donosimo vam kako da ga brzo i lako napravite.

Sastojci

400 Mililitara mlijeka

30 Grama Gustina

1 Jaje

1 Kašika Šećera

1 Vaniliji šećer

Priprema

1 Korak

Uzmite šolju i u nju stavite žumanac (bjelanjak vam nije potreban u ovom receptu) skrobno brašno (gustin) i 50 ml mlijeka. Pažljivo promiješajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smjesu.

2 Korak

U šerpu stavite ostatak mlijeka, šećer i vanilin šećer, pa polako zagrijavajte na srednje jakoj vatri. Vodite računa da mlijeko ne provrije, već samo da postane vruće.

3 Korak

Sada, polako ulijte smjesu sa žumancem i gustinom u šerpu sa mlijekom. Neprestano miješajte kako biste spriječili stvaranje grudvica i kuhajte dok se smjesa ne zgusne. Trebalo bi da dobijete kremastu teksturu.

4 Korak

Prebacite gotov puding u dvije zdjelice po želji. Ostavite ga da se ohladi na sobnoj temperaturi.