Recept za krem juhu od gljiva
-
PRIPREMANJE30 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE4 osobe
-
PREGLEDA13
Krem juha od gljiva je ukusan i topli obrok koji će vas zagrijati u hladnim danima. Ova juha ima bogat, kremasti okus gljiva koji će vas oduševiti. U nastavku ćemo vam donijeti jednostavan recept kako biste je mogli pripremiti kod kuće.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakOperite šampinjone i bukovače i isjeckajte ih na tanke listiće.
2
KorakSitno isjeckajte luk i bijeli luk. U velikom loncu, otopite maslac na srednjoj vatri. Dodajte isjeckani luk i bijeli luk te dinstajte dok ne postanu blago mekani, oko 5 minuta.
3
KorakDodajte nasjeckane šampinjone i bukovače u lonac sa lukom i bijelim lukom. Nastavite dinstati povrće dok ne omekša i počne da pušta vodu, što će trajati otprilike 10-15 minuta.
4
KorakKada su šampinjoni i bukovače omekšali, dodajte pileći ili povrtni temeljac u lonac. Povećajte temperaturu i pustite da juha provri.
5
KorakSmanjite temperaturu na srednje nisku i kuvajte juhu još 10-15 minuta kako bi se svi ukusi sjedinili.
6
KorakSklonite lonac sa vatre i koristite štapni mikser ili blender da smjesu izmiksate u glatku krem supu.
7
KorakVratite supu na šporet na niskoj temperaturi i dodajte vrhnje za kuhanje. Dobro promiješajte.
8
KorakDodajte so i biber po ukusu, i kuhajte još 2-3 minuta.
Posluživanje
Poslužite krem juhu od šampinjona i bukovača toplu, posipanu sa svježim peršunom za dekoraciju. Možete je poslužiti uz tost ili svježi hljeb.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.