Recept za krem juhu od tikvica
-
PRIPREMANJE30 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE6 osobe
-
PREGLEDA9
Krem juha od tikvica je osvježavajuće ljetno jelo koje spaja nježnost tikvica s kremastim, bogatim okusom. Brza priprema i ukusna tekstura čine ovu juhu savršenim izborom za lagani i ukusan obrok ili predjelo. Isprobajte ovu juhu kako biste uživali u okusima ljeta na tanjuru.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakU velikoj loncu zagrijte maslac na srednje jakoj vatri. Dodajte narezane tikvice i pržite ih nekoliko minuta dok ne omekšaju i postanu blago zlatno smeđe.
2
KorakDodajte bijelo brašno u mješavini tikvica. Miješajte konstantno kako biste napravili svijetlu pastu.
3
KorakPostepeno dodajte vodu, neprestano miješajući kako biste izbjegli grudice. Smanjite vatru na nisku i kuhajte juhu oko 15-20 minuta, dok tikvice potpuno ne omekšaju.
4
KorakUklonite juhu s vatre i pomoću štapnog miksera ili blendera, izmiksajte juhu dok ne postane glatka i kremasta.
5
KorakVratite juhu na vatru i dodajte mlijeko. Nastavite kuhati na laganoj vatri, miješajući povremeno, dok juha ne postane vruća, ali nemojte je dovoditi do vrenja.
6
KorakDodajte kiselo vrhnje i vegetu. Dobro promiješajte i kuhajte još nekoliko minuta dok se svi sastojci dobro sjedine.
Posluživanje
Poslužite juhu vruću, posipanu nasjeckanim peršinom za dodatnu aromu i dekoraciju.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.