Recept za krem juhu sa krompirom i mrkvom

0 0

Datum objave Datum

06.10.2023

Kategorija Kategorija

Predjela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Recept za krem juhu sa krompirom i mrkvom

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Krem juhu sa krompirom i mrkvom je jednostavno pripremljen obrok koji će vas zagrijati i zadovoljiti tokom hladnih dana. Ova ukusna i kremasta juha kombinuje bogatstvo krompira sa slatkoćom mrkve, pružajući vam topao i umirujući obrok. Saznajte kako da brzo i lako napravite ovu juhu koja će sigurno postati omiljena u vašem jelovniku.

Sastojci

300 Grama Mrkve

500 Grama Krompira

1 Glavica Luka

2 Česme Bijelog luka

1 Litra Pilećeg temeljca

200 Mililitara Vrhnja za kuhanje

2 Kašike Maslaca

Sol

Biber

Priprema

1 Korak

U velikom loncu, zagrijte maslac ili ulje na srednjoj vatri. Dodajte sitno nasjeckan luk i bijeli luk, pa dinstajte dok ne postanu mekani i staklasti, otprilike 5 minuta.

2 Korak

Dodajte nasjeckane mrkve i krompire u lonac i nastavite dinstati još 5 minuta, povremeno miješajući.

3 Korak

Sipajte temeljac preko povrća i pustite da provri. Smanjite vatru na srednje nisku i kuhajte dok mrkva i krompir ne omekšaju, što će trajati otprilike 20-25 minuta.

4 Korak

Kada je povrće potpuno kuhano, koristite štapni mikser ili blender da sve izblendate u glatku smjesu. Ako želite, dodajte vrhnje za kuhanje kako biste dobili kremastu teksturu.

5 Korak

Vratite supu na šporet i zagrijte je još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu.