0 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za krem juhu sa špinatom i krompirom

Datum objave Datum
25.09.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
30min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
30min
Broj osoba Osobe
5
Pregleda Pregleda
23

Krem juha sa špinatom i krompirom je osvježavajući obrok koji kombinuje nježnost špinata i kremastu teksturu krumpira, stvarajući ukusan i hranljiv obrok. Ovaj brz i jednostavan recept će vas voditi kroz pripremu ove krem juhe, obogaćene aromatičnim začinima i povrtnim temeljcem. Saznajte kako da napravite ovu zdravu juhu koja će vas osvojiti svojim ukusom i hranjivim sastojcima.

Sastojci

Priprema

1 Korak

U velikoj šerpi zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte sitno naseckani luk, bijeli i celer. Dinstajte ih dok luk ne postane blago mekan, oko 5 minuta.

2 Korak

Dodajte oguljene, oprane i nasječene krumpire i list lovora u šerpu. Nastavite dinstati nekoliko minuta kako bi se svi sastojci sjedinili.

3 Korak

Prelijte povrtnim temeljcem (ili vodom) tako da prekrije sastojke u šerpi. Smanjite vatru i kuhajte dok krumpiri ne omekšaju, što će trajati otprilike 20-25 minuta.

4 Korak

Dodajte špinat u šerpu nakon što je krompir kuhan i kuhajte još 5-7 minuta dok špinat ne uvene i omekša.

5 Korak

Uklonite list lovora iz šerpe. Zatim upotrebite blender ili štapni mikser kako biste izmiksali sve sastojke u glatku smjesu.

6 Korak

Vratite smjesu u šerpu i dodajte vrhnje za kuhanje. Ponovno zagrijte juhu na srednje niskoj vatri, ali nemojte je pustiti da provri.

7 Korak

Dodajte sada sol i biber prema ukusu. Prilagodite začine prema vlastitim preferencijama.

Posluživanje

Poslužite juhu vruću i po želji, možete je ukrasiti listićima svježeg špinata ili dodatkom vrhnja.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti