Recept za losos u umaku od paradaiza i špinata
Losos u umaku od paradajza i špinata je ukusan i zdrav obrok koji se priprema brzo i lako. Ovaj recept kombinuje sočne filete lososa s osvježavajućim ukusom paradajza, bogatim špinatom i začinima, pružajući savršen spoj ukusa i tekstura. Saznajte kako da pripremite ovu ukusnu poslasticu u nekoliko koraka i zadovoljite svoje nepce i nutritivne potrebe.
Sastojci
Priprema
Operite šeri paradajz i špinat. Šeri paradajz nasjeckajte na sitne komade, a špinat ostavite u listovima. Luk i bijeli luk sitno isjeckajte.
Posolite i pobiberite filete lososa sa obe strane. Zagrijte malo maslinovog ulja u dubokoj tavi ili šerpi na srednje jakoj vatri.
Stavite filete lososa u tavu sa kožom okrenutom nadole. Pržite ih oko 3-4 minute s jedne strane dok koža ne postane hrskava i zlatno smeđa.
Okrenite filete i pržite ih još 2-3 minute s druge strane, ili dok ne budu skoro gotovi. Nakon toga, izvadite ih iz tave i stavite ih sa strane.
U istoj tavu dodajte još dvije kašike maslinovog ulja i zagrijte.
Dodajte nasjeckani luk i bijeli luk i pržite ih nekoliko minuta dok ne omekšaju.
Dodajte nasejckani šeri paradajz i pirjajte ga oko 5 minuta dok ne omekša i počne se raspadati. Zatim dodajte špinat.
Dodajte riblji temeljac i vrhnje za kuhanje. Kuhajte sve zajedno još 5-7 minuta dok se sos zgusne.
Dodajte sol i biber po ukusu te sok od pola limuna (opcionalno) Promiješajte.
Vratite filete lososa u tiganj, prelivajući ih umakom od paradajza i špinata. Kuhajte sve zajedno još nekoliko minuta dok se losos dobro zagrije.
Posluživanje
Poslužite toplo kao neodoljivo glavno jelo.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Recept za sok od ananasa limuna i mrkve
Sljedeći recept
Recept za pečeni kupus iz pećnice
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Tjestenina u umaku od crvene paprike savršena je kombinacija kremaste tekst...
Otkrijte kako pripremiti savršenu tjesteninu s dagnjama u bogatom paradajz...
Ražnjići od lososa i tikvica su lagani, sočni i puni bogatih aroma, idealni...
Tjestenina u umaku od feta sira i cvekle donosi savršen spoj kremaste tekst...
Pileća prsa u umaku od naranče i soja sosa donose nevjerojatan spoj slatkoć...
Mahune s mesnim okruglicama u paradajz umaku ukusno su i hranjivo varivo ko...
Juneće šnicle u umaku od senfa i vrhnja su sočan i ukusan obrok koji spaja...
Losos u umaku od vrhnja i parmezana je ukusan i sofisticiran obrok koji spa...
Teleća šnicla u umaku od senfa i vrhnja savršen je obrok za ljubitelje sočn...
Pečeni losos sa maslacem i belim lukom je jednostavan, ukusan i zdrav obrok...