Recept za palačinke

0 0

Datum objave Datum

08.08.2023

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Zaronite u svijet raskošnih okusa s našim receptom za palačinke. Ovi mekani i primamljivi zalogaji osvajaju svako nepce svojom jednostavnošću i univerzalnom privlačnošću. Pridružite nam se dok otkrivamo korake stvaranja savršenih palačinki koje će vas osvojiti svojom nježnom teksturom i mogućnostima raznolikog posluživanja.

Sastojci

2 jaja

200 Grama Glatkog brašna

200 Mililitara mlijeka

200 Mililitara Kisele vode

1 Kašika Ulja

1 Kašika Maslaca

Prstohvat Soli

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste da umutite jaja te dodajte polovicu mlijeka i brašno te sve dobro promiješajte i sjedinite.

2 Korak

Zatim dodajte ostatak mlijeka, kiselu vodu, ulje te otopljenu kašiku maslaca i prstohvat soli. Sve dobro sjedinite i promiješajte da ne ostanu grudvice.

3 Korak

Na zagrijanu tavu na srednjoj temperaturi dodajte samo par kapi ulja .

4 Korak

Pažljivo istresite jednu kutlaču smjese na vruću tavu. Promatrajte kako se smjesa blago širi, a okusi se isprepliću. Peći s osjećajem strpljenja, dok palačinka ne dobije blagu zlatno smeđu boju.

5 Korak

Kada je porumenila sa donje strane okrenite je i pecite još minutu da poprimi boju i sa te strane.

6 Korak

Kako ponavljate postupak i pečete palačinke gotove palačinke slažite jedna na drugu te pokrivajte aluminijskom folijom da se ne hlade .