Recept za piletinu sa umakom od limuna
-
PRIPREMANJE30 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE4 osobe
-
PREGLEDA19
U ovom receptu za piletinu sa umakom od limuna, svedeni smo na savršen spoj sočne piletine i osvježavajućeg limuna. Jednostavan, a istovremeno elegantan obrok pripremljen za svega nekoliko koraka. Ovaj brzi i ukusan recept je idealan za bilo koje prilike, donoseći svjetlo i ukusno jelo na vaš stol za tren oka.
SASTOJCI
Piletina
Umak
Priprema
1
KorakSvaki filet piletine presecite horizontalno kako biste dobili ukupno 4 tanka odreska.
2
KorakU maloj posudi umutite jaja i mlijeko. Stavite sa strane.
3
KorakPomiješajte brašno, so i biber na tanjiru .Obložite piletinu u brašno, otresite višak i stavite je sa strane na tanjir.
4
KorakZagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri.
5
KorakUvaljajte piletinu u jaja, pusteći višak da se ocijedi, a zatim je stavite u tavu. Pecite 3 minuta dok ne postane zlatno. Okrenite, smanjite vatru na srednju i pecite još 4 minuta dok piletina ne postane zlatna (unutrašnja temperatura 68°C/155°F). Izvadite je na tanjir.
6
KorakZa pripremu umaka dodajte kolutiće limuna s uljem u tavu. Pecite minut ili dok se limuni ne omekšaju / postanu blago smeđi smeđi, zatim okrenite i pecite drugu stranu 30 sekundi. Izvadite na tanjir.
7
KorakOtopite maslacac te dodajte brašno i promiješajte te zatim dodajte temeljac sol te peršun.
8
KorakSve pirjajte 5 do 8 minuta te za kraj dodajte piletinu u umak.
Posluživanje
Poslužite kao neodoljivo glavno jelo uz vaš omiljeni prilog.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.