Torta sa jagodama bez pečenja

0 0

Datum objave Datum

07.04.2023

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

230

Ova torta s jagodama je savršena za ljetne dane jer ne zahtijeva pečenje i jednostavna je za pripremu. Sočne jagode u kombinaciji sa svilenkastim krem sirom i podlogom od keksa čine ovu tortu neodoljivom poslasticom. U nastavku slijedi recept koji će vas korak po korak voditi kroz pripremu ove ukusne torte.

Sastojci

Podloga

250 Grama Mljevenog keksa

250 Grama Maslaca

3 Kašike mlijeka

Krema

500 Grama Krem sira

500 Mililitara Vrhnja za šlag

100 Grama Svježih jagoda

10 Kašika Šećera

1 Vaniliji šećer

10 Kašika vode

1 Želatina u vrećici

100 Grama Jagoda za ukrašavanje torte

Priprema

1 Korak

U zdjeli pomiješajte mljevene kekse s omekšalim maslacem i mlijekom dok ne dobijete glatku i homogenu smjesu. Zatim, utisnite smjesu ravnomjerno u dno kalupa za tortu kako biste dobili čvrstu podlogu.

2 Korak

prvo je potrebno izmiksati svježe jagode dok ne dobijete glatku smjesu. Zatim dodajte svježi krem sir i šećer u veću zdjelu i izradite mikserom dok ne dobijete glatku kremu. U manjoj zdjeli pomiješajte jagode i vrhnje za šlag, izradite mikserom, a zatim umiješajte u krem sir.

3 Korak

U malom lončiću stavite želatinu i prelijte je vodom, te ostavite da odstoji nekoliko minuta dok se ne nabubri. Zagrijte lončić na laganoj vatri i miješajte dok se želatina potpuno ne otopi i postane prozirna. Ulijte otopljenu želatinu u nadjev od sira i dobro promiješajte i dodajte u kalup

Posluživanje

Nakon što ste tortu napunili nadjevom od sira i jagoda te vrhnja za šlag stavite je u frižider, ostavite je da se ohladi najmanje 3 sata. Prije posluživanja, izvadite tortu iz kalupa te je ukrasite svježim jagodama po želji.