Ferrero torta bez pečenja

Napolitanke sitno usitnite i stavite u zdjelu. Zatim im dodajte kremastu Nutellu i malo mlijeka, pa sve temeljito sjedinite dok ne dobijete glatku smjesu. Ulijte smjesu u kalup za tortu i nježno je utapkajte kako biste dobili ravnomjernu podlogu.

Za pripremu kremastog preljeva, prvo odvojite četvrtinu od ukupne količine slatkog vrhnja i stavite ga na laganoj vatri zajedno s ukusnom čokoladom, te pustite da se nježno otopi.
U drugoj zdjeli, mikserom izradite ostatak slatkog vrhnja dok ne dobijete kremastu i mekanu teksturu. Dodajte krem-sir i nježno ih sjedinite kako biste dobili bogatu i glatku smjesu.

Kad se čokolada malo prohladila, umiješajte smjesu slatkog vrhnja i krem-sira u čokoladnu smjesu, te sve lagano izmiješajte špatulom.

Nježno rasporedite pripremljenu smjesu na podlogu kalupa za tortu i lagano je zagladite kako biste dobili ujednačen i glatki sloj. Zatim, stavite tortu u hladnjak kako bi se stegnula dok pripremate neodoljivi kremasti preljev .

Pripremite slasni kremasti preljev tako što ćete nježno otopiti obje vrste čokolade na pari. Kada se čokolade malo prohlade, dodajte im kiselo vrhnje te sve dobro izmiješajte dok ne dobijete glatku i svilenkastu smjesu. Nanesite pripremljeni preljev na vrh torte i ukrasite sa ferrerom i lješnjacima.

Prije posluživanja stavite je u frižider na hlađenje minimalno 2 do 3 sata .