Umak od gljiva sa kiselim vrhnjem
Nudimo vam ukusan recept za umak od gljiva sa kiselim vrhnjem - savršen dodatak brojnim jelima. Ovaj bogat i kremasti umak obogaćuje jela jedinstvenim okusom gljiva, dok kiselo vrhnje dodaje svježinu i blagu kiselost. Bez daljnjeg, krenimo u pripremu ovog primamljivog umaka koji će zadovoljiti vaše nepce i osvježiti vašu kulinarsku rutinu.
Sastojci
Priprema
Počnite tako što ćete pažljivo očistiti gljive i narezati ih na četvrtine.
U zagrijanoj tavi, otopite komadić maslaca na srednje jakoj vatri.
Dodajte sitno nasjeckani luk i lagano ga dinstajte sve dok ne postane blago mekan.
Sada je vrijeme za dodavanje pripremljenih gljiva i prstohvat mljevenog crnog bibera te soli po ukusu. Pustite ih da se zajedno lagano dinstaju dok višak tekućine ne ispari.
Ubacite hrskave krušne mrvice i nastavite dinstati još otprilike 5 minuta, kako bi sve sjedinilo svoje arome.
Za kraj, postignite savršenu kremastu teksturu dodajući kiselo vrhnje, te svježinu i boju jela obogatite posipanjem svježe nasjeckanog peršina.
Sačekajte da se vrhnje zagrije do vrenja te maknite umak sa vatre.
Posluživanje
S ovim koracima, uživajte u ukusnoj kombinaciji gljiva, krušnih mrvica i kiselog vrhnja koja će se istaknuti kao ukusan prilog ili samostalan obrok.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Recept za salatu sa paradaizom paprikom i likom
Sljedeći recept
Umak od cvekle i jogurta
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Tjestenina u umaku od crvene paprike savršena je kombinacija kremaste tekst...
Otkrijte kako pripremiti savršenu tjesteninu s dagnjama u bogatom paradajz...
Ovaj kremasti i bogato aromatizirani kikiriki umak s bijelim lukom i đumbi...
Tjestenina u umaku od feta sira i cvekle donosi savršen spoj kremaste tekst...
Pileća prsa u umaku od naranče i soja sosa donose nevjerojatan spoj slatkoć...
Mahune s mesnim okruglicama u paradajz umaku ukusno su i hranjivo varivo ko...
Brza i jednostavna priprema za slatko-kiseli umak donosi savršenu ravnotežu...
Bešamel umak, poznat i kao bijeli umak, nezaobilazan je dio mnogih jela. Nj...
Umak od majoneze, senfa i meda je ukusan i jednostavan dodatak koji savršen...
Podvarak sa suhim mesom i kiselim kupusom je jelo koje spaja bogate okuse d...