Namirnica: Svježe sjeckanog peršuna

Marokanske ćufte su tradicionalno jelo iz Maroka koje se sastoji od mekanih i sočnih mesnih okruglica začinjenih egzotičnim začinima kao što su kumin, cimet i ljuta paprika, a poslužuju se u bogatom umaku od paradajza, slanutka i grožđica. Ovo jelo obično se poslužuje s rižom ili kuskusom, a zbog svojih jedinstvenih ukusa i mirisa sigurno će osvojiti vaše nepce.

Ova salata sa piletinom, povrćem i kvinojom je izvrsna opcija za zdrav i ukusan obrok. Bogata je hranjivim tvarima i vlaknima, te će vas zasititi i dati vam potrebnu energiju za ostatak dana. Kvinoja je sjajan izvor proteina, dok povrće dodaje hranjive tvari i svježinu, a piletina je zdrav izvor bjelančevina. Ova jednostavna i brza salata je idealna za obrok na poslu, kod kuće ili čak kao obrok nakon treninga.

Humus sa paprikom i tunjevinom je ukusna varijacija tradicionalnog humusa koja je savršena za ljubitelje tunjevine i pikantnih paprika. Ovaj zdravi i hranjiv namaz se lako priprema i može se poslužiti kao predjelo ili kao prilog uz jelo. Tunjevina dodaje bogatstvo proteina, dok paprike daju slatko-pikantan okus i lijepu boju. Ukrasite ga sa malo peršuna i poslužite uz povrće, krekere ili pita hljeb.

Ova pileća juha sa slatkim batatom je savršena za hladne zimske dane. Kombinacija ukusnog pilećeg mesa, slatkog batata i svježeg povrća učinit će da se osjećate toplo i udobno. Ovaj jednostavan recept je lagan za pripremu i idealan je za sve koji traže ukusan i zdrav obrok. Slijedite ovaj jednostavan recept i uživajte u okusu i toplini ove pileće juhe.