0 ocjena
Skuhano i isprobano

Humus sa paprikom i tunjevinom

Datum objave Datum
02.05.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
10min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
10min
Broj osoba Osobe
3
Pregleda Pregleda
107

Humus sa paprikom i tunjevinom je ukusna varijacija tradicionalnog humusa koja je savršena za ljubitelje tunjevine i pikantnih paprika. Ovaj zdravi i hranjiv namaz se lako priprema i može se poslužiti kao predjelo ili kao prilog uz jelo. Tunjevina dodaje bogatstvo proteina, dok paprike daju slatko-pikantan okus i lijepu boju. Ukrasite ga sa malo peršuna i poslužite uz povrće, krekere ili pita hljeb.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Ispecite papriku na laganoj vatri i kada je pečena ogulite je (možete koristit papriku po želji ja koristim crvenu).

2 Korak

Ocijedite slanutak iz konzerve te ga operite u hladnoj vodi.

3 Korak

U blenderu ili procesoru za hranu, kombinirajte slanutak, pečenu papriku, tunjevinu, sitno sjeckan bijeli luk, maslinovo ulje, limunov sok, sol, biber i kumin.

4 Korak

Blendajte sastojke dok ne dobijete glatku smjesu, povremeno strugajući stranice.

5 Korak

Dodajte svježi peršun i vodu te blendajte dok se ne sjedini.

Posluživanje

Prebacite humus u zdjelu i poslužite ga s pita hljebom, povrćem ili mesom.

Savjet

Ukoliko želite vege verziju ovog humusa samo izbacite tunjevinu iz recepta i i dalje bude odličan

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti