Banana kruh sa orasima i brusnicom
Banana kruh s orasima i brusnicama savršen je spoj sočnih banana, hrskavih oraha i slatko-kiselih brusnica. Ovaj jednostavan recept pruža bogat okus i odličnu teksturu, idealan za doručak, užinu ili desert. Brzo i lako pripremljen, ovaj banana kruh će zadovoljiti sve ljubitelje ukusnih slastica.
Sastojci
Priprema
U velikoj zdjeli zgnječite zrele banane viljuškom dok ne postanu glatka kaša.
Dodajte jaja u omešali maslac i pjenasto umutite zajedno sa vaniliji ekstraktom. Pomiješajte ovu smjesu sa bananama.
U manjoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol .
Postepeno dodajte ovu mješavinu u mokre sastojke, miješajući dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
Na kraju, umiješajte orahe i suhe brusnice. Pripremite kalup za kruh i obložite ga papirom za pečenje ili premažite maslacem.
Ulijte smjesu u kalup i poravnajte površinu. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stepeni C oko 60 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu kruha ne izađe čista.
Ostavite banan kruh da se ohladi u kalupu 10-ak minuta, a zatim ga izvadite iz kalupa i potpuno ohladite na rešetki.
Posluživanje
Narezujte na kriške i uživajte u sočnom, mirisnom kolaču!
Savjet
Ako ne volite brusnice, možete ih zamijeniti s drugim suhim voćem poput grožđica.
Za kraj
Recept je vrlo jednostavan i ne zahtijeva komplicirane tehnike. Sve se miješa u nekoliko koraka, a rezultati su izvrsni. Idealno je za početnike u pečenju, kao i za one koji žele brz i ukusan desert. Banane, orasi i brusnice zajedno čine ovaj kruh nutritivno bogatim. Banane sadrže kalij, vitamin C i vlakna, orasi su bogati zdravim mastima i proteina, dok brusnice nude antioksidanse i vitamin C, čineći ovaj kruh zdravijim izborom desert, za užinu ili doručak.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!