Tahini umak sa limunom i soja sosem
ahini umak s limunom i soja sosom je ukusan i zdrav dodatak raznim jelima. Ovaj kremasti umak kombinira bogatstvo tahinija, citrusnu svježinu limuna, slanoću soja sosa i okus bijelog luka i đumbira, stvarajući savršenu ravnotežu okusa. Lako se priprema, a pruža obilje hranjivih tvari, uključujući zdrave masti, vitamine i antioksidanse, što ga čini odličnim izborom za svaku zdravu prehranu.
Sastojci
Priprema
Iscijedite svježi sok iz limuna. Bijeli luk ogulite i potisnite kroz gnječilicu.
U zdjelicu dodajte cijeđeni sok od limuna te pripremljen bijeli luk.
Zatim dodajte tahini pastu i vodu. Sve temeljito promiješajte .
Nakon što ste promiješali dodajte maslinovo ulje, soja sos i đumbir. Ponovo promiješajte.
Za kraj kušajte i dodajte soli po vašem ukusu ukoliko je potrebno (soja sos je dosta slan).
Posluživanje
Poslužite ovaj umak kao dodatak povrću, salatama, pečenom mesu ili sendvičima.
Savjet
Ovaj umak ne samo da poboljšava okus jela, već također doprinosi općem zdravlju, od poboljšanja probave, zdravlja srca, do jačanja imunološkog sustava. Svi sastojci zajedno čine ovaj umak odličnim dodatkom vašoj prehrani.
Za kraj
Tahini je izvrstan izvor nezasićenih masnih kiselina, uključujući omega-3 i omega-6 masne kiseline, koje podržavaju zdravlje srca i mogu pomoći u smanjenju upala. Tahini sadrži biljni protein, koji je važan za izgradnju i obnovu stanica, a također podržava zdravlje mišića i tkiva. Tahini je bogat vitaminom E, B vitaminima, magnezijem, željezom i kalcijem, koji su bitni za zdravlje kostiju, živčanog sustava, te imunološke funkcije.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!