Biskvit za tortu od lješnjaka
U ovom receptu ćemo vam pokazati kako pripremiti ukusni biskvit od lješnjaka za savršenu tortu. Ovaj sočni biskvit ima bogat okus lješnjaka i mekanu teksturu koja će oduševiti vaše nepce. Uživajte u pripremi i uživajte u rezultatu - predivnom biskvitu koji će biti temelj vaše omiljene torte!
Sastojci
Priprema
Čvrsto izmiksajte bjelanjke dok ne postanu pjenasti, dodajući prstohvat soli da bi se postigla stabilnost.
U drugoj posudi, izmiksajte žumanjke pjenasto sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane svijetla i kremasta.
Dodajte vodu i ulje u pjenastu smjesu žumanjaka i dobro promiješajte.
Prosijte suhe sastojke (brašno) i dodajte ih u smjesu sa žumanjcima zajedno s mljevenim lješnjacima.
Ručno umiješajte čvrsto izmiksane bjelanjke u smjesu od žumanjaka. Pazite da ne premiješate previše kako biste zadržali lagani i pjenasti efekt.
Ulijte dobivenu smjesu u kalup promjera 24 cm. Prethodno zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva.
Stavite kalup s tijestom u zagrijanu pećnicu i pecite oko 40 minuta, prilagođavajući vrijeme pečenja ovisno o jačini pećnice i visini biskvita.
Posluživanje
Koristite ovaj biskvit kao bazu za sve vrste torti i kolača bilo da se radi o voćnim ili čokoladnim odlično ide uz sve.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!










