Voćni biskvit sa limunom

0 0

Datum objave Datum

28.08.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

40min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

40min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Osvježite svoj stol ovim jednostavnim receptom za voćni biskvit sa limunom. Mekan, prozračan i prepun osvježavajućeg okusa limuna, ovaj biskvit je idealan za sve prilike. Brzo se priprema i savršeno se slaže s dodatkom svježeg voća ili šlaga, pružajući lagan i ukusan desert koji će oduševiti sve ljubitelje limunastih slastica.

Sastojci

170 Grama Maslaca

2 Limuna

Prstohvat Soli

200 Grama Šećera

4 jaja

260 Grama Brašna

150 Mililitara mlijeka

1 Kafena kašika Praška za pecivo

Priprema

1 Korak

Ugrijte pećnicu na 180°C i pripremite kalup za pečenje promjera 24 cm tako što ćete ga obložiti papirom za pečenje ili namazati maslacem i posuti brašnom.

2 Korak

U velikoj posudi umutite omekšali maslac i šećer dok ne postanu kremasti i lagani. Dodajte jaja, mlijeko te prstohvat soli, naribanu koricu od jednog limuna i sok od dva limuna, pa sve dobro sjedinite.

3 Korak

U zasebnoj posudi pomiješajte brašno i prašak za pecivo. Dodajte u smjesu od šećera, mlijeka, jaja i maslaca.

4 Korak

Miksajte dok se svi sastojci ne sjedine i ravnomijerno rasporede.

5 Korak

Izlijte smjesu u pripremljeni kalup za pečenje i ravnomjerno je rasporedite.

6 Korak

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 25-30 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu biskvita ne izađe čista.

7 Korak

Ostavite biskvit da se ohladi u kalupu 10 minuta, a zatim ga pažljivo izvadite i prebacite na rešetku da se potpuno ohladi.

Posluživanje

Biskvit se može poslužiti samostalno, s dodatkom svježeg voća, ili uz šlag. Također, može se koristiti kao baza za razne torte i kolače, što ga čini svestranim desertom.

Savjet

Zbog svoje lagane teksture i osvježavajućeg okusa limuna, ovaj biskvit je idealan za ljetne dane, ali i za sve one prilike kada želite nešto lagano i ukusno.

Za kraj

Korištenje svježeg soka i korice limuna daje biskvitu intenzivan, prirodan okus i miris. Limunova kiselost savršeno balansira slatkoću biskvita, čineći ga laganim i osvježavajućim. Recept je jednostavan i ne zahtijeva posebne tehnike. Svi sastojci su lako dostupni, a postupak pripreme je dovoljno jednostavan da ga mogu pratiti i početnici u kuhinji.