1 ocjena
Skuhano i isprobano

Brza piletina u krem umaku od bijelog luka i parmezana

Datum objave Datum
27.09.2024
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
30min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
30min
Broj osoba Osobe
2
Pregleda Pregleda
39

U potrazi za brzom i ukusnom večerom? Ova brza piletina u krem umaku od bijelog luka i parmezana savršen je izbor! Priprema traje manje od 30 minuta, a bogati okusi kombinacije bijelog luka, vrhnja i parmezana zasigurno će zadovoljiti vaša nepca. Idealna za svakodnevne obroke ili posebne prilike, ovaj recept će postati omiljen u vašoj kuhinji. Isprobajte ga i uživajte u jednostavnom i ukusnom jelu!

Sastojci

Priprema

1 Korak

Pileća prsa nasjecite na tanje filete te posolite i pobiberite. Uvaljajte ih u glatko brašno s svih strana.

2 Korak

U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje i polovicu maslaca na srednje jakoj vatri.

3 Korak

Dodajte pileća prsa i pecite ih oko 5 minuta sa svake strane, dok ne dobiju zlatnu boju. Izvadite ih iz tave i stavite na tanjur.

4 Korak

U istu tavu dodajte preostali maslac i česme bijelog luka. Pržite nekoliko sekundi dok bijeli luk ne postane zlatan, pazeći da ne zagori.

5 Korak

Ulijte vrući pileći temeljac i pustite da prokuha. Smanjite vatru i dodajte vrhnje za kuhanje, dobro promiješajte.

6 Korak

Vratite piletinu u tavu i kuhajte još 5-10 minuta, dok se umak ne zgusne.

7 Korak

Dodajte sitno naribani parmezan i suhi peršun, pa još jednom promiješajte. Po potrebi posolite i pobiberite.

Posluživanje

Poslužite vruće, uz prilog po izboru (tjestenina, riža ili povrće).

Savjet

Ovaj recept možete prilagoditi dodavanjem povrća ili začina po ukusu, a može se poslužiti s različitim prilozima.

Za kraj

Cijeli obrok se može pripremiti za manje od 30 minuta, što ga čini savršenim za užurbane večere. Svi sastojci su lako dostupni i često se nalaze u kuhinji, što olakšava pripremu. Kombinacija bijelog luka, maslaca, vrhnja i parmezana stvara ukusan kremasti umak koji obogaćuje pileća prsa. Kremasti umak i sočna piletina pružaju zadovoljavajuće jelo koje će oduševiti porodicu i goste.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti