Brza pita od piletine sa kupovnim korama
Dobrodošli u još jedan fantastičan recept! Ovoga puta, predstavljamo vam ukusnu kombinaciju pilećeg filea i šampinjona, omotanu u tanku jufku za baklavu. Ovaj jelo će vas oduševiti jedinstvenom kombinacijom ukusa i tekstura, uz dodatak začina kao što su sol, Vegeta i biber za savršen okus. Jufke za baklavu omogućavaju jednostavnu i brzu pripremu, dok dodatak jogurta i mineralne vode čini jelo sočnim i mekanim. Priprema jela je jednostavna i brza, tako da ga možete pripremiti za obiteljsku večeru ili prijateljsko okupljanje. Slijedite naše upute i uživajte u ukusnoj pilećoj baklavi!
Sastojci
Priprema
U zagrijanu tavu dodajte 2 do 3 kašike ulja i glavicu luka, sasvim ga kratko prepržite i dodajte 400 grama sitno isjeckanog pilećeg filea te dodajte začine i ponovo sve promiješajte. Dinstajte jedno 5 minuta. Nakon 5 minuta dodajte gljive, ja koristim šampinjone i dinstajte još kratko.
Nauljite tepsiju i stavite 2 kore zatim fil i ponovo 2 jufke pa ponovite sve dok ne potrošite sve sastojke. Uzmite malo veću tepsiju jer će se pita brže ispeći ukoliko je tanja a i ukusnija .
Isijecite pitu na kockice željene veličine te umutite 5 jaja i dodajte 1 času kisele vode i 1 času jogurta. (časa od 200 ml) i sve dobro promiješajte. Dodajte i jedan prstohvat soli i ovu smjesu prelijte po piti.
Nožićem malo razmaknite gdje ste sjekli koru da bi se smjesa fino upila u jufke.
Pecite pitu na 150 stepeni 30 do 40 minuta a ukoliko vam je veća tepsija možete je peći i kraće sve ovisi o vašoj pećnici.
Posluživanje
Poslužite toplo kao glavno jelo.
Savjet
Pečenje zavisi od vaše pećnice ukoliko bude trebalo malo duže da se peče slobodno ostavite .
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!