Pita sa jabukama - neodoljiv, jednostavan recept !

U šerpicu stavite 250 grama šećera i dodajte pola čaše pekmeza (možete pekmez da zamijenite sa vodom od jabuka) i to prekrijem sa 400 ml vode. Nakon što agda provrije kuhajte je još 5 minuta na najjačoj jačini ringle te zatim skinite i ostavite agdu da se hladi.

Sljedeći zadatak jeste da očistite i ogulite te izrendate 1.5 kg jabuka.

U šerpu istopite kašiku maslaca i dodajte izrendane jabuke, kašikicu cimeta i 2 vanilij šećera i 2 kašike šećera.

Pržite jabuke oko 5 minuta na najjačoj temperaturi. Nakon što su se jabuke ispržile dodajem šaku oraha (može i bez)

Istopite 100 grama maslaca i dodajte mu 100 mililitara ulja.

Na podlogu stavite 1 jufku i premažite je mješavinom ulja i maslaca zatim stavite drugu i također je premažite mješavinom i stavite treću jufku. Podijelite jabuke na 4 dijela te jedan dio stavite na kraj ove jufke te sve urolajte, ni prečvrsto urolano ni premekano. Isijecite taj rolat na manje pitice tj svako 6 centimetara. Ponovite postupak još 3 puta

Uključite rernu na 200 stepeni, premažite tepsiju maslacem i uljem te poredajte vaše pitice i premažite ih ostatkom mješavine.

Pecite ih u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni 25 do 30 minuta u zavisnosti od jačine vaše rerne.

Kada je pita pečena prelijte je vruću sa agdom i ostavite da se ohladi i vaša čarobna pita od jabuka je spremna za serviranje.